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速冻和即食食品作为正常餐食的替代品，销量一直稳定，而在今年却因为突如其来的疫情受益了一波“红利”。
速冻食品行业龙头三全食品(002216.SZ)近日表示，疫情期间家庭内就餐频次提高，水饺面点等作为家庭备餐的作用凸显，速冻食品需求量上升。
据电商大数据服务机构ECdataway数据威数据显示，2020年疫情期间（1月24日-2月20日），相比去年同期，主要相关产品均获大幅增长。
比如受益于春节参考以及疫情囤货影响，海鲜丸类今年春节前的总销量，比去年同期同比大增16倍以上。
囤方便面，囤肉，囤火锅
具体而言，在天猫平台上，海鲜丸类总销量同比增1675%，方便面总销量同比增加57%，水饺馄炖类总销量同比增78%，即食火锅总销量同比增144%，肉制品总销量同比增264%，汤圆总销量同比增60%。
基于疫情的的恐慌，方便面作为储备食品销量大涨。今年疫情期间，方便面总销量超过1300万件。相比2019年同比增长57%。
值得注意的是，海鲜丸类和即食火锅属于火锅相关品类，或受疫情影响，居民增加在家自制火锅或者吃火锅的想法增多导致了火锅品类的相关销量暴增明显，海鲜丸类今年销量和销售额达到了1.37万件和67万元，而2109年仅为776件和3万元。
截至到疫情期间，水饺馄炖2020年天猫总销量和销售额为27万件和1245万元，而2019年分别为15万件和497万元，同比增78%和150%。
水饺馄炖类产品疫情发生之前，也就是在春节前一个月，其总销量甚至是比往年下降的。
水饺馄炖类产品2020年春节前总销量为29万件，而2019年为34万件，销量下降了14%，但销售额反而同比去年增长，2020年销售额为2018万元，2019年为1260万元，销售额同比增60%。销售额增长的可能原因或是高客单价产品销售比重提升。
除了水饺外，在今年春节前，或因疫情苗头存在囤货情绪，今年春节前，其他即食和速冻产品也比去年春节前增长很多。
方便面产品的总销量比去年同期增长46%，总销售额同比增长27%。即食火锅总销量同比增67%，总销售额同比增72%。 共2页 [1] [2] 下一页 关注公号：redshcom 关注更多: 速冻食品 |
