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在媒体上我们还能够看到，今年7月份7天连锁酒店曾经还出现过在武汉地区，因为内部装修损坏房屋结构最终引发坍塌的事故，根据北京商报的报道，该武汉7天连锁酒店在发生倒塌前，就已经遭遇顾客“差评如潮”的窘境。
显然，频繁爆出的卫生事件，对酒店品牌形象造成负面冲击。忠实的客户群未必会因为一则报道而放弃光顾自己所钟爱的酒店，但频繁出现卫生问题，将会造成客户对酒店信任的崩塌。
内忧外患，经济型酒店市场被分食
经济型连锁酒店的竞争优势在于统一的管理标准，在卫生清洁、服务品质、会员制度方面具有竞争力，特别是在卫生清洁方面，会有比较正规的清洁服务商提供相应的服务。但是，如果酒店频频被曝“卫生门”事件，这说明整个酒店集团的经营管理存在一定问题。
从2005年至2015年间，7天连锁酒店从第一家酒店发展到2000多家分店，期间又经历上市、私有化、出售，其中加盟商比例大约80%。
与如家等传统酒店采用的层次管理不同，7天消弱了总部对单店的控制力，给予店长充分的权力。在7天，每一个店长都是经营者，而非单单是执行者。在店长之上，不再设立区域经理和总监。
加盟店的经营者向媒体表示，“如此庞大的分店数量，需要强大的管理体系来支撑，但7天并不具备的。
另一方面，7天这一经济型连锁酒店品牌正面临外部竞争者的挑战。
2015年至2016年前后，国内经济型连锁酒店遭遇市场饱和，在过去十年的极速扩张后遭遇供大于求，同时经营成本上涨的困境。
同时，来自国外的连锁酒店品牌疯狂跑马圈地，号称3小时开一家店，挤压了中国连锁酒店的市场份额。
据中国饭店协会联合盈蝶咨询发布的《2019中国酒店连锁发展与投资报告》显示，截至 2019年1月1日，中国连锁酒店品牌规模最大的三家：如家、汉庭、7天，2018年三大连锁酒店的市场占有率分别为7.43%、6.88%和6.59%，而2019年三大连锁酒店的市场占有率分别为5.62%、5.32%、和4.85%，相较于去年，分别下滑1.81%、1.56%及1.74%。
国外的连锁酒店品牌远超如家、汉庭及7天连锁酒店。有业内人士指出，随着不收加盟费的酒店、各大在线旅游平台开拓民宿领域，传统连锁酒店的市场份额将不断被挤占，特别是对经济型连锁酒店的冲击更大。
已经成立15年的7天酒店，如今却走入关店窘境，一方面是连锁酒店产业的缩影，另一方面，不断频发的卫生问题导致的信任下滑，也不容忽视，如何节约成本的同时保证服务品质，重新找回年轻人的喜爱，成为摆在7天酒店面前最大的问题。
（来源：微信公众号“新芽NewSeed”，作者 宁泽西） 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 7天 |
