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2、“慢”的高效，前提是高转化率
高效的“慢”，在现代商业语境中，可以理解为不以无用的功能拖长在场时间，“慢”体验应是人性化的，且应助力消费的高效转化。
中商数据研究显示，50%的人会在漫无目的的游逛中产生冲动消费。 2015年左右，美国兴起了“Slow Shopping”，即“慢消费”运动，意在创造更多能使人停留和慢下来的商业活动，从而获取更多利益。
化妆品品牌悦木之源成为这场运动中获益最多的典范，其在美国境内的87家店铺内增设了自拍照片墙、试用产品的洗手池及小型休息区，有效延长了消费者的在店时间。改造过后不久，悦木之源就观察到其在美国境内的销售额上涨了40%。
悦木之源店铺 可以看出，这些助推销售额的“慢”体验是“奥卡姆剃刀”原理的充分印证：“慢”体验不是作为附带品而存在，也不抢占消费者注意力、或强行留住消费者。相反，这种“慢”极具效率，能快速促成交易。 总的来说，理想的“快慢比”不是一个固定的数值，而是基于不同客群的比例和诉求，围绕着“人”来进行调节。
找准自己的“快慢比”
购物中心应围绕“人”进行效率提升
一个商业体要找准自身的“快慢比”，需经历从“大刀阔斧”到“小步快跑”的过程。起初也许是粗放地缩减主力店面积提升坪效，后期过渡到“慢”业态的调整，不断尝试、迭代，最终达到平衡。
伦敦哈罗德百货(Harrods)也可成为“快慢比”调节的一个案例。
2019年，Harrods 公布了接下来三年的系列改造计划。改造以变化日趋明显的客群为驱动：来自中国大陆、香港以及中东国家的消费者已成为 Harrods 不可忽视的主力客群。
为了适应这部分客群的喜好，Harrods 的改造先从一层巨大的美妆厅(Beauty Hall)开始，计划增设13个美妆体验区，为消费者提供各品牌产品的专业指导和体验。
可以看出，美妆厅的改造致力于通过为消费者提供深入的产品认知而促成消费，提升整体坪效，看似让顾客“慢”下来好好体验，但实际上使美妆厅的销售变得更“快”。
明年，Harrods 的改造将从一层延伸至五层餐饮区(Food Hall)，为餐饮各区引入 Harrods 大厨的现场服务，同时计划增设一个符合百货古朴建筑风格的大理石台阶，提升餐饮区体验。
餐饮区是 Harrods 独创的特色，生鲜、肉类、甜点、西餐等分区设置，覆盖了许多高端且在英国内不常见的食物种类。
整个区域的开放和古典的室内设计是吸引东方消费者的一大亮点，加之更多的服务内容，餐饮区用更多富于享受的体验加深消费者感知的异域风情，实质上也是要给餐饮区域提效。
小结
购物中心节奏的“快”与“慢”最理想的状态是应该能达到一种动态平衡，随着客群结构和诉求的变化进行灵活调整，以便获取最高效的运营方式。 购物中心是一个生态体系，快慢平衡好比系统调节，最终都要以效率和转化为目标，围绕“人”的提效来进行。
“来了不走”和“来了快走”的购物中心，您更倾向哪种？
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