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小吃首店数量达到23家，排名第三。解忧三明治、妙诸葛鲜肉烧饼、甜心·閑生、宏兔江湖、雪户牛排等小吃首次登陆京城，为生活在北京的消费者带来更丰富多彩、灵活便捷的餐饮消费体验。
新开酒吧数量达16个，是北京城市夜间经济蓬勃发展的缩影。坐落在屋顶的泡泡球主题酒吧 STREAM、白天咖啡馆晚上摇身变为酒吧的 Mona Gin Bar、艺人梁维嘉创立的 Hiphop 主题酒吧 Lust A$ylum，都成为上半年京城“夜空中最亮的星”，引来潮流青年打卡。
川菜13家、火锅10家、北京菜9家，构成中餐首店前三甲。影响力辐射全国的川菜和火锅魅力十足，本土的北京菜吸引力同样强劲。旺顺阁旗下主打高端新式北京菜的提督·TIDU、桐爷小馆、瀛兴楼烤鸭、漫香庭酥皮烤鸭新派菜等京味餐馆纷纷落地，展现出北京菜的创新及精进。
首现京城的9家咖啡馆同样亮点十足。瑞幸咖啡推出全国首家大师主题店 Caffè Andrea，百胜集团旗下的咖啡品牌 COFFii & JOY、人工智能咖啡馆 Ratio Master、源于日本的网红咖啡店 %Arabica、火遍新加坡的南洋老咖啡等都在上半年亮相北京。
零售：服饰彰显时尚潮流，文创科技大放异彩
零售首店中，服饰品类名列榜首，占比22.22%。TOMMY HILFIGER 在三里屯太古里开出亚洲首家未来概念店，店内设有“智能魔镜试衣间”、独特的数字购物墙，以及可发挥创意给虚拟模特混搭各种造型的 TOMMYXYOU 定制平台。此外，JACK & JONES 首家 ULTRA 极致风尚店、源自北欧的极简主义风格品牌 Art Fusion Ace、野兽派旗下的高端内衣家居服品牌 NAKED BEAST 也同样引人注目。
数据来源：RET睿意德中国商业地产研究中心
体育主题的零售集合店在上半年的北京显得格外耀眼。北美之外最大的 NBA 专卖店—— NBA 北京旗舰店、英国曼联足球俱乐部开设的曼联体验中心、亚洲独家体育收藏品专营店 MIRAGE 的开幕激发了众多体育迷的消费热情。
8家文创书店的开业，为北京浓厚的文化气息再添一笔。高晓松与朝阳大悦城合作创立文艺空间“晓岛”，倡导阅读、思想文化与艺术生活，致力成为北京的“文艺青年阵地”。被誉为“中国最美书店”的钟书阁、西西弗黑标旗舰店、大庆朗读、舞美书店、由新书店、阅青山书店、Namoon Books 也纷纷登陆北京。
高科技的应用亦是北京零售业态首店显现的重要特征，微软黑科技旗舰店、乐高黑科技数字化旗舰店、中国银行首家5G智能生活馆相继开幕。来自美国的世界顶级超跑品牌 SALEEN 赛麟将汽车体验中心开进了侨福芳草地购物中心，为消费者带来感受先进汽车科技的独特体验。
新零售业态仍在悄然生长，上半年进入北京的4家首店分别是：盒马新业态盒马菜市、上海餐饮老品牌宝燕商城生鲜超市、家乐福旗下的新概念门店、生鲜新物种 T11 生鲜超市。巨头扩张的同时，仍有新入局者将北京市场作为进入生鲜新零售赛道的起跑点。
互联网公司持续在京开设线下体验店，北京互联网人才聚集、科技资源充沛、新消费人群庞大的特点为这类门店的诞生提供了创新土壤。凯德星精品电商开设中国首家线下体验店“凯德星市集”，下厨房开出首个厨房美学实体店“好室好得”，国内首家拥有鉴定师买手的奢侈品电商品牌“MUSEE名见”在北京坊开设线下实体店，主打生活美学的短视频自媒体品牌“一条”将北京首家实体店开在荟聚西红门购物中心。
儿童：娱乐占据主流，教育培训风生水起
儿童业态中，儿童乐园数量遥遥领先，占比过半。各式各样的主题赋予每家儿童乐园独特的色彩，俘获儿童的欢心，例如以采矿为主题的皮曼特淘矿小镇、恐龙主题的神奇卡西尔、萌宠主题的 MINIZOO·快活岛、竞技主题的 HighFive 乐园等。
数据来源：RET睿意德中国商业地产研究中心
教育培训方面，中云舞蹈艺术中心、小麻吉AI绘本馆、RoboEDU 机器人编程教育于北京开设首店。在少儿编程教育这一热门创业赛道上，北京以互联网人才集聚地和科技前沿阵地的优势，吸引一批聚焦该领域的新创公司入驻。
生活服务&休闲娱乐：美容美发走国际化路线，电影戏曲交相辉映
生活服务类首店中，美发7家，美容4家，其次是摄影、宠物和邮递。美发首店品牌有尺度 SCALE SALON、至 ACME STUDIOS、G.Y.S HAIR SALON 等，美容品牌有日本品牌 seas小顏·日式小颜整骨サロン、安矶俪也国际美容中心等。由中国邮政和朱炳仁艺术博物馆联合创办的朱炳仁艺术主题邮局落地798艺术区，成为北京文化类创新业态的代表。
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休闲娱乐类首店中，电影院位列第一，戏剧和相声馆成为亮点。电影院呈现特色化、个性化趋势，新开业首店中出现了国内首家集标准影厅和威士忌酒吧于一体的沃美启泰影城全国旗舰店、为观影者提供个性化服务的云端·24h高端主题私人影院等创新型影院。戏剧和相声作为北京特色传统文化的一部分，不断受到年轻消费者的喜爱追捧，各类文化场馆陆续亮相。全球首家国粹京剧体验馆“亮相天乐园”业已面世，将打造成为京城京剧文化新地标。
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