您所在的位置:红商网·新零售阵线 >> 零售业频道 >> 正文
阿尔迪的“极致效率零售”启示录

  在传统零售模式下,多级分销机制使得商品销量提升过多依赖于大型促销活动,由此带来的问题则是平时的消费需求在促销日的集中爆发,从而使得商品流通效率降低,而传统零售商业不得不过度依赖供应渠道划分的促销资源来拉动销量的增长。长期来看,这种依赖促销带动增长的模式是不可持续的,而且由促销活动本身带来的成本必然还是由消费者买单。

  厂家产能直采,以及简洁高效的全链式商品流通模式下的阿尔迪,以“天天低价、天天促销”的形式使得商品采购需求在时间维度上的分布更加合理,另外,不依赖促销活动拉动销量增长也使得其在商品销售上更加高效。

  “极致零售模式”中的零售商自营品牌之困

  上海的阿尔迪超市内的商品中,除了如可乐、雪碧等标品引进国内外知名品牌之外,一些包装零食、清洁用品包括红酒在内,阿尔迪全都采用词游商品,对于不具备在国内生产能力的商品,阿尔迪则是通过进口的方式由国外的生产厂商采购至国内,而阿尔迪自有品牌的商品则更为便宜,例如一平500毫升的阿尔迪酱油仅售8元。

  其实不仅是阿尔迪,很多零售巨头们也都纷纷入局自有品牌。沃尔玛曾经就推出自有可乐品牌Sam's Choice,以低于可口可乐40%的价格企图从可乐市场分一杯羹,但目前来看销量情况并不理想。

  零售商自有品牌的意义在于脱离营销与渠道之后,自营品牌带来的丰厚利润空间以及低价带来的竞争力,尼尔森的一份调查显示,“价格实惠、性价比高”仍是人们选择自有品牌的原因。

  而据Acosta发布的另一份报告显示,美国零售商自有品牌的市场规模约为1350亿美元,占快消品市场的18%,即便如此,大多数消费者在选购商品,特别是日化用品时更倾向于购买全国品牌产品。

  在国内,零售自有品牌的春天似乎也没有到来。阿尔迪要想在国内建立自营品牌,不得不面对的就是代工厂商选择的问题,而行业头部的优质代工厂的产能已经为消费者认可度更高的全国品牌占据,而中小代工厂产品品质堪忧,届时阿尔迪或将面临无厂可选的境地。退而言之,即使有合适的代工厂,OEM模式下的零售商自营商品品质管控也是难以解决的问题。

  从行业的角度来看,目前我国自有品牌商品的销售预计占比不到3%,且消费对零售商自有品牌的接受程度仍然较低,因此,在营销资源投入有限的情况下,自有品牌面对全国品牌时竞争力仍然偏弱。另外,快消品行业实质是以营销为驱动增长的行业,因此,零售商自有品牌在有限的营销资源投入上无法形成有效的竞争力,是其难以获得成功的根本原因。

  能叔扯快消认为:自营品牌在极致效率的阿尔迪模式下成为其重要的毛利润收入来源,但由于国内消费者的消费习惯和观念更加倾向于知名度更高的全国性品牌,因而注定零售商品牌生存空间狭窄,所以阿尔迪能否在国内市场延续其成功经验的关键就在于自营品牌的能否为国人所接受。

  从本质上讲,零售与生产虽然联系紧密,但实则是完全不同的两个行业。目前的经验来看,并没有零售商跨界商品生产成功的案例,因此,即便零售商自营品牌能够带来更高的利润空间,也并不见得每个品类都适合做零售自营品牌,沃尔玛可乐的失败就是最好的证明。

  总结

  零售的玩法再多,终究是一门生意,而既然是生意就必须要有好的盈利模式。对于阿尔迪来说,由极致效率为基础构造的极致零售是其低价竞争力的核心,也是其能够延半个世纪的关键所在。反观国内零售企业,在新零售降温,资本趋冷的当下,国内零售企业们如何将面对阿尔迪以及来自大洋彼岸costco的强力竞争则是零售业下半场的关键所在。

  PS:在德国,阿尔迪被称为“穷人店”,但正是以中低收入阶层为主要服务对象的阿尔迪造就了德国首富(阿尔迪创始人为德国首富),而如今,出入阿尔迪已不仅仅是中低收入群体,高品质低价格的商品也同样获得了保时捷车主们的青睐。

  来源: 亿欧 能叔扯快消

2页 上一页  [1] [2] 

关注公号:redshcom  关注更多: 阿尔迪

东治书院2023级国学综合班学费全免!
『独贾参考』:独特视角,洞悉商业世相。
【耕菑草堂】巴山杂花土蜂蜜,爱家人,送亲友,助养生
解惑 | “格物致知”的“格”到底是什么意思?
❤❤❤【拙话】儒学之流变❤❤❤
易经 | 艮卦究竟在讲什么?兼斥《翦商》之荒谬
大风水,小风水,风水人
❤❤❤人的一生拜一位好老师太重要了❤❤❤
如何学习易经,才不踏入误区
成功一定有道,跟着成功的人,学习成功之道。
关注『书仙笙』:结茅深山读仙经,擅闯人间迷烟火。
研究报告、榜单收录、高管收录、品牌收录、企业通稿、行业会务
★★★你有买点,我有流量,势必点石成金!★★★