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亏损近8千万,小南国再陷内讧漩涡,遭殃的是谁?

  从抱团到决裂

  2013年,上海小南国的王慧敏与向阳渔港的朱晓霞已经在中国餐饮业里颇有名气,两个美丽能干的女企业家相遇后,彼此赏识,在中国饭店协会的助力下,共同谋划餐饮行业未来发展方向,整合资源,创立了中国最大的餐饮酒店产业链整合服务平台——众美联。其中朱晓霞作为创始人、法人、董事长,而王慧敏则作为联合创始人,双方各自持有48.75%的股份。那个时候,她们一定想不到,以餐饮企业“抱团取暖”为初心建立的服务平台,有朝一日,会成为两个女强人走向陌路、对簿公堂的导火索。

  合久必分,两个个性独立、强势的企业家很难维持长久不变的友谊,尤其是面对巨大的经济利益和权力划分时。

  在天眼查上可以看到王慧敏与朱晓霞之间合作往来关系密切,除了两人共同拥有的众美联,朱晓霞还是小南国的4名执行董事之一,概约持有小南国4.97%的股份。另外,据小南国财报显示,朱晓霞还间接持股小南国第二大供应商上海众敏供应链管理公司(约占采购总额10.9%)17.07%的权益。

  但是最新的消息显示,小南国(已改为国际天食集团有限公司)创始人王慧敏近日向董事会提出申请,要求罢免董事朱晓霞。

  从今年年初开始,王慧敏已经与朱晓霞四次对簿公堂。

  2月25日,小南国起诉众美联,冻结众美联存款2500万元,案由借款合同纠纷,如今已达成私下和解;4月2日,小南国起诉众美联,案由借款合同纠纷;5月5日,王慧敏起诉众美联,案由民间借贷纠纷;5月24日,王慧敏起诉众美联,事由股东知情权纠纷。

  虽然具体原因不明,但二人闹僵最大的原因,无非就是钱与权。其实从去年年底,就不断有小南国的负面消息传出,管理层动荡,官司不断,很多吃瓜群众已经坐等神仙打架了,只等6月28日的股东大会,看朱晓霞会予以何种反击。

  事件只是表象,神仙打架一时爽,品牌势必遭受不小的打击。集团内讧,管理层动荡,蝴蝶效应最终会影响到每一个员工和门店。这样的后果,是32岁的小南国、64岁的王慧敏不可承受的。

  掌舵者的选择

  回到小南国,王慧敏1987 年创立小南国,于2012 年带领小南国在香港成功上市。在三十余年的发展历程中,小南国见证了整个中餐业态的起伏发展,在多个关键时期及时转型,王慧敏有力把控着小南国这架餐饮航母的前行方向,尽管这条路遍布暗礁与巨浪。

  第一阶段,夯实内功,专注小南国品牌。

  1987-2006年,小南国不断夯实内功,完善服务与菜品,打造品牌影响力,占据三地市场。2001年开设香港餐厅,进入华南市场;2006年,开设北京首店,开辟华北市场,分别在华东(上海)、华南(香港)、华北(北京)三地设置地区枢纽;

  第二阶段:拥抱资本,发力供应链,多品牌战略。

  2006-2016年,高端餐饮市场遇冷,小南国发力供应链,采用多品牌发展战略,谋划转型。2008年,小南国通过收购上海康点营养餐食品有限公司的设施,扩大中央厨房的规模,2010年,小南国在上海开设中央仓库,2013年,投资食品保鲜技术公司及河虾仁供应商;

  从2008年开始,小南国分别接受尚心投资Shining Capital(2012年7月4日,小南国餐饮控股有限公司在香港主板上市,尚心获得IPO退出,账面投资回报率为1.24倍)、CSI Capital L.P.、EFG Atlantis 投资;

  2010年开始布局多品牌战略,针对商务宴请,开设首家 “慧公馆” 餐厅;2012年,推出副品牌“南小馆”,香港首店开业;2014年,与美国Schussler合资引进The Boat House(船屋)主题餐厅,同年斥资1.95亿港元收购POKKA CAFé中港澳65%股权,进军咖啡及大众化西式休闲餐饮业务。

  目前,小南国旗下涉及中餐、西餐、休闲餐饮、饮品等多种业态,经营与投资上海小南国、南小馆、慧公馆、ORENO、Pokka Café、Wolfgang Puck、The BOATHOUSE、米芝莲等众多餐饮品牌,构建起以中餐正餐为核心,多品牌、多业态、多层级的战略布局。

  与此同时,小南国不断拓展二线市场,分别在宁波、深圳和无锡等地开店。

  第三阶段:2014年至今,成立众美联,打造餐饮平台。

  2014年12月,小南国联合向阳渔港等多家餐饮企业,共同发起成立众美联。

  2015 年6 月,众美联与纳斯达克上市公司窝窝合并,成功登陆美国纳斯达克。

  2016年,小南国收购众美联9.82%的股份;

  2017年,联合众美联与日本ACCESS达成战略合作,同年,小南国更名为国际天食集团有限公司(TANSH Global Food Group)。

  寒冬中的稻草

  在2013年前,小南国的路走得一直很稳,王慧敏对互联网平台一直保持谨慎态度。

  2010年国内团购兴起,很多餐饮企业都参与了团购,但直到2012年下半年小南国才有选择地少量尝试与团购网站的合作。

  2013年,高端餐饮遭遇“寒冬”,小南国开始积极寻求互联网端的尝试,这当中包括2013年11月入驻天猫商城。数据显示了这个寒冬有多凛冽,小南国在2013年的财报显示,当年营收13.9亿元,但是利润仅为67万元。

  形势所迫,不得不谋求它路,拥抱互联网。2014年,小南国在互联网端的投入更为频繁和密切,3月与淘点点合作在线预约订餐活动,之后逐步涉及企业内部IT系统改造升级和与外部合作商共建网络入口,比如与联想共同开发整体的POS及CRM系统,用以打通各系统接口,提高和外部各线上平台的对接能力;在微信上尝试CRM,增强会员黏性;与银行共建WI-FI热点,收集和分析用户数据。

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