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鲜生友请是杭州本地一家知名的社区生鲜企业，服务范围主要集中于主城区，通过线上电商加线下门店的形式提供到店服务。
天眼查资料显示，其所属公司为杭州修养坊健康科技连锁有限公司，成立于2017年3月，创始人为张知豪。历经短短两年发展，已有130多家门店，最新估值已达10亿。
2017年4月，鲜生友请首家线下门店于浙大紫金港开业。
到2018年，鲜生友请线下门店数量达到了130多家。
2019年，鲜生友请门店扩张速度有所放缓，仅新开3家。
门店面积上，从100到600多平米不等。400平米以上为生活超市，250到400平米之间是生鲜超市，150平米以下则为生鲜店，以满足不同社区、不同户数人群的个性化需求。销售数据上，目前坪效最好的是一家50多平米的门店，单日销售可达6万多。
鲜生友请的SKU在2500左右，生鲜占比超过85%，食品占比为15%左右。客流上，张知豪结合自身的净水器生意，附带性引流，通过会员充值和活动促销的形式，吸引社区用户到店消费或是线上下单、自提商品。此外，其2018年下半年甚至在30多家门店内，短暂试运营到家服务，但碍于成本、运营效率和资金压力并没有跑通模式。
加盟模式上，鲜生友请通过“合伙人制度”进行规模运营，快速实现扩张开店。企业和加盟商各出资一半，承诺给予15%的加盟回报，之后交由鲜生友请全权统一经营管理。即一种加盟委托模式，类似于“定向投资”，原则上共担风险。
从业横跨好几个行业的创始人张知豪，曾创办过企泰、洁诺、万淳、修养坊等多家公司，业务也是从净水器到餐饮行业，再到社区生鲜项目。
张知豪原计划于杭州跑通模式后，就进军全国。但如今鲜生友请却身陷资金困境，寻求被收购。
鲜生友请能否得偿所愿，抑或最终会落入谁手，目前尚不得而知，但社区生鲜这个赛道搵食艰难已有目共睹。
来源: 灵兽 作者: 灞川 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 生鲜 |
