连续四年业绩下滑的娃哈哈,为了扭转颓势又有新动作。6月1日,娃哈哈对外宣布开始进军大健康产业,不仅要开设1000家功能食品馆,还要开发保健型食品。
业内人士表示,娃哈哈辉煌不再,谋求新的突破口也在情理之中。娃哈哈也曾多次进行多元化尝试,但效果不佳,究其原因主要是管理模式问题。进军大健康产业的娃哈哈,需要颠覆原有企业管理方式、变革渠道运作模式,否则依然会重蹈覆辙。
又有新概念
娃哈哈集团董事长宗庆后亲自为大健康产业站台。他表示,2018年娃哈哈集团将加速创新,利用中医食疗开发健康食品,以满足消费者饮食需求向保健、养生方向的转变。同时,娃哈哈进军社交零售,并提出用互联网粉丝经济,来连接实体经济和人,让消费者变成“代理+代言”的联营者。
“娃哈哈天眼晶睛”发酵乳成了娃哈哈豪赌新概念的试水产品。娃哈哈相关负责人称,新品依托IP互动和粉丝经济做社交零售,摒弃了娃哈哈传统的线下代理渠道。与大健康概念相靠拢,“娃哈哈天眼晶睛”发酵乳“富含叶黄素、牛磺酸、维生素A、锌四大护眼因子,有效保护眼睛,缓解眼疲劳,迅速填补了食品保健领域的空白”。
对于进军大健康产业的原因,娃哈哈相关负责人回复北京商报记者称:“随着老龄化的日益加剧和亚健康人群越来越多,健康需求成为了国人追求幸福生活的首要需求。娃哈哈发展大健康产业,就是要将具有保健功能的、老百姓消费得起的、优质健康的产品带给广大消费者。而且娃哈哈从保健品起步,至今在食品饮料行业已发展了30多年,在产品、技术、资金、市场等方面均有一定的积累和发展。”
早在2017年底,宗庆后就曾经表示要回归娃哈哈起家产品,发展科技含量高、附加值高的健康型产品。据悉,娃哈哈创业初期就打造了中医食疗“药食同源”的概念,主打产品曾是解决小孩子不愿吃饭问题的娃哈哈儿童营养口服液。
值得注意的是,娃哈哈为这次豪赌找来了合作伙伴中南控股集团。该集团子公司中南天眼副总经理周剑表示,一年内在全国建立1000家娃哈哈功能食品馆、200家娃哈哈创客中心,并扶持50万个家庭创业。首家娃哈哈功能食品馆已经落户南京,预计今年在全国200多个城市开馆。
在大健康领域,近期娃哈哈还针对中老年人推出了具有辅助降血脂功能的保健型“轻之”八宝粥,宣称具有食疗功能。
多元化屡次折戟
加注多重新概念,不断打造新单品,之所以如此努力,在中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬看来,娃哈哈业绩已经连续四年下滑,需要通过不断创新保持企业的可持续发展,大健康产业作为一个刚需性行业,符合整个宏观发展趋势。
根据前瞻产业研究院发布的《大健康产业战略规划和企业战略咨询报告》显示,2018年,中国大健康市场规模有望达4.4万亿元。2020年,中国大健康市场规模预计将达到GDP的8%,约为8万亿元。
前景可期,娃哈哈压力更大,这家企业近几年发展深陷泥潭。全国工商联发布的《中国民营企业500强发布报告》显示,2013年是娃哈哈的发展顶峰,营收达到783亿元;2014年娃哈哈业绩开始下滑,营收720亿元,2015年营收495亿元;2016年娃哈哈营收继续下降到456亿元。
娃哈哈2017年的业绩尚未公布,但多数业内人士认为业绩持续下滑在所难免。 共2页 [1] [2] 下一页 娃哈哈摇钱树受冷落 护眼奶来“救场” 娃哈哈摇钱树受冷落 进军微商推护眼饮料“救场”? 保健品押注微商渠道 娃哈哈能否走出“中年危机”? 娃哈哈推新品走微商渠道 业内:打造大单品有难度 娃哈哈自救:大单品腰斩 能否再捧红一个营养快线 搜索更多: 娃哈哈 |