您所在的位置:红商网 >> 天下汇频道 >> 正文
法媒:全球变暖降低柑橘酸度,影响其口味

  全球变暖会影响柑橘的口味?据法国24小时电视台2日报道,法国国家农业、食品和环境研究院(INRAE)称,全球变暖会降低柑橘酸度,从而影响其口味。

  INRAE主任巴伊利表示,最新研究显示,秋季温度升高、光线减少会令柑橘的光合作用受到干扰,并在成熟季加速“呼吸作用”,消耗过多柠檬酸。过去15年间,法国柑橘的酸度正逐年减弱。酸是果香增强成分,对水果的酸甜平衡起到重要作用。因此,酸度下降会影响水果的酸甜平衡,导致水果口感发生变化。巴伊利表示,为适应气候变化,科学家正在寻找“酸性更强的晚熟品种”。(来源:环球时报综合报道 赵风英)

搜索更多: 变暖

东治书院2023级国学综合班学费全免!
『独贾参考』:独特视角,洞悉商业世相。
【耕菑草堂】巴山杂花土蜂蜜,爱家人,送亲友,助养生
解惑 | “格物致知”的“格”到底是什么意思?
❤❤❤【拙话】儒学之流变❤❤❤
易经 | 艮卦究竟在讲什么?兼斥《翦商》之荒谬
大风水,小风水,风水人
❤❤❤人的一生拜一位好老师太重要了❤❤❤
如何学习易经,才不踏入误区
成功一定有道,跟着成功的人,学习成功之道。
关注『书仙笙』:结茅深山读仙经,擅闯人间迷烟火。
研究报告、榜单收录、高管收录、品牌收录、企业通稿、行业会务
★★★你有买点,我有流量,势必点石成金!★★★