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盒马、华润万家等企业20万连锁门店 持续开业稳供应

  疫情防控的关键期,保持正常经济社会秩序至关重要。近日,中国连锁经营协会联合全行业共同发起“保障供应,稳定物价,持续开业”倡议,盒马、华润万家、大润发、沃尔玛、家乐福、永辉、超市发、物美等近300家零售企业约20万个门店积极响应,覆盖全国大部分地级以上城市。

  专家指出,保供稳价是一场一定要打赢的硬仗,确保品牌连锁零售门店正常营业,不仅有利于稳定供给、稳定物价,更有利于稳定市场情绪和预期。

  日常供应不打烊、不断货

  据介绍,“保障供应,稳定物价,持续开业”倡议发出后,近300家零售连锁企业做出承诺:多方筹措货源,及时补货,重点保障米、面、油、蔬菜、肉、蛋、奶、方便面等生活必需品供应,引导消费者适度购买、无需囤货。这些企业同时加强连锁门店价格行为统一管理,将积极开辟与日常生活关系密切的低价、平价生活必需品销售专区,坚决杜绝哄抬物价、囤积居奇等行为。

  2月8日上午,北京居民陈女士通过手机上的盒马APP下单了香椿、菠菜、里脊肉、智利车厘子,约定了送货时间。下午4时10分,快递员准时把新鲜的食品送到小区门口。“前阵子新鲜菜少,送货不好约。现在我感觉基本恢复正常,商品也很丰富,只要取货时做好防护就行了。心里踏实了许多。”

  阿里巴巴相关负责人对本报记者介绍,“目前,盒马在全国的物资供应非常稳定。盒马联合饿了么平台,在满足消费者线上购物需求的同时,还利用线下蔬果合作基地直采供货、骑手配送到家的供应链路,确保居民生鲜供应不打烊、不涨价、不断货。”

  为了给顾客提供安心安全的购物环境,各大零售门店按照有关要求全面加强了卫生消毒,并做好员工自身防护检查。地面、购物车(筐)、扶手等,大多做到一天2次以上消毒;食品接触面、刀具、加工生产工具等实时除菌消毒。

  生产稳定、物流到位

  零售门店商品充足,背后是“菜篮子”“米袋子”“果盘子”的稳定生产、物流到位。据介绍,中粮集团积极组织货源,每天发往武汉市场的大米超过200吨、面粉面条合计约50吨、食用油约300吨。中盐集团提前与武汉市政府协商开通食盐运输绿色通道事宜,确定24辆应急物资运输车辆,组织节日休假职工近百人做好装车发运准备,确保武汉市及湖北省疫区的食盐需求。

  多地积极响应,保证供应充足。北京制定《生活必需品供应保障工作方案》,春节前投放储备冻猪肉4000余吨,要求本市7家重点农产品批发市场、14家连锁超市、15家连锁餐饮企业和10家蔬菜直营直供企业同时开展蔬菜联合保供工作。江苏在春节前累计投放储备肉达3500吨,动员盒马鲜生、永辉等大型连锁企业,加大生鲜、副产品、方便食品市场供应。

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