当前，提振消费成为国民经济重中之重，零售行业作为“稳定器”与“压舱石”，正呈现出整体回暖与结构分化交织的鲜明特征。线上零售巨头凭借技术优势破局，而传统商超却集体承压。在零售行业已全面迈入存量竞争的背景下，如何挖掘结构性机会、实现精准突围，已成为企业穿越周期的关键。
近日，由中国连锁经营协会（CCFA）主办的“2025中国零售领袖峰会”“2025中国国际零售创新大会”“2025中国连锁企业人力资源峰会”在上海召开，零售业的破局之路逐渐清晰。
大会聚焦“挖掘存量市场下的结构性机会”等核心主题，聚集了包括阿里、腾讯、美团、永旺、沃尔玛、重庆百货、居然之家等在内的多家零售及相关领域企业，以及行业领袖、专家学者，共同探讨零售行业存量市场的未来之路。
存量市场成零售业破局关键
在2025中国零售领袖峰会上，沃尔玛中国、波司登、海澜集团等企业负责人围绕“挖掘存量市场下的结构性机会”这一核心主题，分享前沿实践，碰撞思想火花。
中国连锁经营协会会长彭建真在致辞中指出，当前中国零售市场已进入高质量发展的存量阶段，企业需挖掘结构性机会以实现稳步发展。他提出三点观察建议：建立与目标消费者的信任关系、提升内部精细化管理，以及积极拥抱外部变化，包括积极布局即时零售和人工智能，把握A2A（Agent to Agent）趋势，增强企业信息可识别性。
在本次大会上，沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静以“持续进化 重塑价值”为题分享，提出“流量易逝、内功长存”。她表示，沃尔玛通过三大进化破局：商品力从“满足需求”升维至“创造向往”；构建“大店+社区店+电商”全渠道矩阵；以AI与智慧供应链驱动增长，并呼吁行业以初心拥抱变化。
资本与品牌代表在大会上传递信心。信宸资本高级合伙人信跃升认为，中国企业的创新与效率优势决定长期潜力，“未来十年中国仍是最佳投资目的地”；波司登创始人、集团董事局主席兼总裁高德康提出，品牌不仅是企业竞争力的综合体现，更是激发消费潜力、优化产业结构的关键抓手。
商业地产与便利店等领域的企业代表则聚焦生态与体验等方面分享观点。印力集团董事长丁力业提出“四个共”理念，呼吁与品牌深度联动；新城控股集团高级副总裁兼吾悦商管总裁管有冬称，要以“双向奔赴”构建购物中心合作关系；柒一拾壹（中国）投资有限公司董事长兼总经理严茜指出，便利店需以“场景+情感”为优势，成为“生活提案空间”。
创新成决定企业生死的“必修课”
随着零售行业迈入存量竞争的深水区，创新已不再是企业的“加分项”，而是决定企业生死的“必修课”。在2025中国零售创新大会上，众多行业领袖与专家学者，通过主题演讲与多场对话，探讨零售新趋势，展示创新成果，为行业转型指明方向。
中国连锁经营协会会长彭建真表示，存量时代行业需深耕价值，可聚焦三大方向：一是聚焦用户需求深耕，以精准洞察激活存量价值；二是重构“人货场”生态，以系统升级夯实发展根基；三是拥抱科技赋能，以全新视野打造增长新引擎。
企业实践分享中，永旺集团执行董事副总裁、中国事业首席行政官朱菁以“穿越周期的经营哲学”为题，介绍永旺通过布局多元业态构建“生活圈”，以顾客需求为原点推动革新。
嘉御资本董事长兼创始合伙人卫哲提出，零售企业应坚持产品与连锁模式之本，同时积极拥抱软情绪与硬科技双轮驱动，在变革中捕捉新增量。
The Retail Doctor CEO Bob Phibbs（鲍勃·菲布斯）则表示，尽管全球零售业大力投入数字化与人工智能，但73%的零售额仍来自实体店，消费者真正渴望的是“人际连接”。在他看来，未来的零售竞争关键不在技术，而在“人的温度”，唯有让员工成为引导顾客体验的“英雄”，才能让顾客带着笑容与购物袋离开，实现持续增长。
据悉，大会设置多场专题对话，围绕“解析存量市场下的转型模式”“业务模式迭代升级，打开存量市场新机会”“解析零售科技”等话题，武商集团、名创优品等企业代表分享实战经验。另外在“企业出海”对话中，福奈特、杨国福等企业共同探讨了全球化布局的路径。
AI时代人机协同破难题
中国连锁企业人力资源峰会也是CCFA新消费论坛的系列会议之一，该峰会以“AI、用工、组织力”为主题，嘉宾们围绕组织协同、数字化创新、企业文化、合规用工等话题，探讨AI驱动下的高效组织建设与人才配置方案，探寻企业可持续发展之路。
彭建真指出，零售行业竞争已进入人机协同新阶段，未来胜出者将是能高效融合算法效率与人文温度的企业。
AI技术并非替代人力，而是拓展人的能力边界。彭建真强调，人机协同能让员工专注于客群生活方案设计、互动体验营造等创造性工作。他建议企业招募掌握新工具的人才，培养其洞察力、创造力与共情沟通力，同时构建更开放、敏捷的组织架构以支撑人机协同。
中国人民大学商学院副院长、教授张瑾认为，组织需培育“AI力”，包括用AI提出问题、推动创新、辅助决策等新型能力，企业应正视AI带来的结构性变革，既不应高估其短期影响，也不能低估其长期价值，应主动构建人机协同的新型组织能力。
西麦食品总裁孟祥胜则聚焦组织力建设，提出要从以下方面入手：一是以专业化为核心，强化简单化、标准化、制度化、信息化的“四化”组织建设；二是重视人才培养，主张自主培养与内部提拔，并加强培训投入；三是推动文化建设，企业文化建设能否成功的关键，在于企业的高层核心领导者是否能言行如一。
伊藤洋华堂管理本部课长王晓光将精细化管理作为组织升级的重要路径。她表示，精细化管理已成为企业持续发展的战略必需品，而非简单的降本增效手段。精细化管理通过构建有序高效的运营系统，帮助企业从同质化竞争转向差异化优势，提升生存韧性与增长潜力。
峰会最后，中国连锁经营协会行业人才发展部主任杨顺建议，行业企业推动AI从“效率工具”转向“业务伙伴”，创新用工模式以激活员工，并通过“机制+仪式”增强文化凝聚力。下一步，协会将开展专项研究、举办创新大赛、搭建交流平台，推动行业人才高质量发展。
零售业存量竞争的核心是价值深耕与创新。企业唯有以消费者为中心，深耕内功、拥抱科技、联动生态，方能突围，并推进零售行业高质量发展。
来源：金融界
