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低至5元一斤、均价接近腰斩!今年没人疯狂“炫”小龙虾了?

  来源:红餐网 何沛凌

  小龙虾身价暴跌也卖不出去?

  近日,经营小龙虾店的刘强(化名)向红餐网爆料称,作为全国最大的小龙虾集散地,湖北潜江虾谷在“五一”假期后竟然出现多条小龙虾物流线路取消的情况。

  其表示,5月7日以来,湖北虾谷物流公司接连发布多条告示,取消河南信阳、安徽阜阳、湖北黄石、江西上饶、鹰潭的站点直达班车,改为从附近站点中转。比如,信阳的货物改为从随州或白沙洲中转,阜阳则改为从南京中转。

△图片来源:爆料者提供

  关于取消这些直达班车的原因,告示显示,“因货量较少,每天暂定发一班车……”也就是说,这些被取消直达站点的城市,可能一天的龙虾采购量都装不满一个货车,所以需要中转拼车。

  5月是小龙虾消费的旺季,发生这种情况是难以想象的。

  “除了武汉等个别城市,全国龙虾市场彻底歇菜,再也没有旺季一说了!”刘强直言,他表示,生意不好的小龙虾店要么赶紧放弃,要么趁早转型,不要再抱希望了。

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  低至5元一斤、均价接近腰斩

  今年小龙虾价格“大跳水”

  前不久,“小龙虾身价暴跌”等话题屡屡冲上热搜。近2个月来,小龙虾的价格确实遭遇“断崖式下跌”。

  湖北潜江知名小龙虾交易平台“虾谷360”上的价格趋势图表显示,从3月底至今,2-4钱小虾、4-6钱中虾、6-8钱大虾等不同规格的青、红小龙虾,均出现不同程度的大幅下滑。

  以近一个月潜江地区小龙虾价格为例,4-6钱青虾在4月7日时价格为24元/斤,到了5月7日,价格降为13元/斤,跌幅45.8%。

  6-8钱大虾因为产量相对较少,价格相对比较稳定,但近一个月的跌幅也在33.3%左右。

  对比今年3月下旬,潜江小龙虾价格下跌的幅度还要更大。

  虾谷360数据显示,3月24日,湖北潜江小青虾价格为23元/斤,中青为33元/斤,大青为47元/斤,每档比5月7日的均价高出10-23元,平均跌幅达60%。

△图片来源:虾谷360平台官网

  除了湖北小龙虾,湖南、广东、江苏、安徽等地区的小龙虾价格也出现下滑,不少批发市场甚至出现了5元/斤的小龙虾。

  比如长沙。据“长沙发布”微信公众号消息,4月底,长沙水渡河、马王堆等海鲜水产市场小龙虾整体价格比去年同期下跌约20%,对比4月初价格下跌30%-50%,小龙虾批发价最低为小小青虾5元/斤。

  在广东从事水产品批发的陈先生对红餐网表示,4月以来,广州龙归农贸市场、佛山中南农产品批发市场等的小青虾价格普遍在9-10元/斤,中青虾价格普遍在15-18元/斤,价格比去年同期便宜了近50%。

  一位不愿具名的成都小龙虾批发商告诉红餐网,成都小龙虾的价格也“跌跌不休”,“小青虾6—10元/斤,中青虾约15元/斤,大青虾20—30元/斤,都比去年便宜近一半。”

  总体来看,目前全国小龙虾的价格水平大约是:小虾10元/斤左右、中虾15/斤左右、大虾20-30元/斤的。无论是环比还是同比,都出现了一定程度的价格“跳水”。

  从3月初算起,小龙虾价格已经持续下跌了近两个月,短时间内恐怕都难以回升。因为随着4月下旬全国小龙虾主要产区陆续进入大量起捕阶段,小龙虾的供应量将进一步走高,供大于求,价格仍然会保持在低位。

  4月21日,全国“龙虾之都”江苏盱眙宣布龙虾正式开捕;4月下旬,安徽巢湖的一些大型小龙虾养殖企业也将开始大量起捕;4月下旬后也是湖北小龙虾大量上市的时间,潜江一带的小龙虾养殖基地多数在4月18日以后起捕。

  “预计虾价真正止跌回升,可能要到今年7-8月以后。”武汉知名小龙虾餐厅"肥肥虾庄"联合创始人张阳表示。

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