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即时零售加速发展
线上下单、配送到家、配送时效通常在30~60分钟。2022年以来，以“本地门店+即时配送”的即时零售新模式越来越受消费者的欢迎。
作为美团重要的即时零售平台，美团闪购去年新推出了“24小时便利店”活动。在商品方面，可以提供夜间热销品清单，上翻用户需求商品。在配送方面，能够帮助商家延长营业时间，扩大门店配送范围。
业内人士普遍认为，未来几年即时零售复合增长率将会保持高位，预计到2026年，即时零售相关市场规模将超过1万亿元。
更加主动进行数字化转型
2022年，零售企业的数字化转型整体处于探索“线上化”（数字化2.0）并向“数智化”（数字化3.0）迈进的阶段。零售商们面对数字化转型越来越化被动为主动，从“跟随者”变成“引领者”。
越来越多的零售商意识到，数字化不是单纯的线上渠道布局，更关乎其背后企业核心运营能力的全链路数字化改造。零售数字化的价值创造更多回归了零售的本质，即在商品力、体验和效率等方面打造竞争优势。
此外，随着互联网技术的深入发展，不少零售企业纷纷开展直播带货业务，构建多元化的直播生态体系，以此应对疫情冲击，培育新的业绩增长点。除了百货与购物中心、零售专业店、品牌专卖店等企业外，2022年一些实体商超企业也开始加速布局直播带货业务。
新茶饮智能设备应用有突破
新茶饮市场持续升温是2022年零售餐饮市场的一大亮点。2022年，喜茶和奈雪的茶等头部企业在专业智能设备的研发与应用上，都有显著突破。喜茶首批推出3款智能设备，包括智能青提剥皮机、智能水果去核机、智能柠檬捶打机。以智能柠檬捶打机为例，为了将柠檬中的香气更好地挥发出来，需要有捶打步骤。用这个设备只需要10秒，而人工捶打大约需要两分钟。奈雪的茶自研的“自动奶茶机”已在全国800余家门店投入使用，该设备最快可用不到10秒的时间制作完成一杯茶饮。
此外，2022年喜茶还展开主动调价、推动行业使用真奶真果、开放事业合伙等一系列重大业务动作。2022年喜茶会员人数新增了1300万人，会员人数总量达到6300万人。
值得一提的是，2022年以来，国内不少购物中心都加大了深度运营力度，提升商业价值。多个城市推进市内免税店建设，免税店行业迎来巨大发展空间。在追求规模与质量平衡的同时，一些企业也在积极整合社会资源，利用资本手段谋求更大发展空间。
来源：工人日报-中工网记者 杨召奎 共2页 上一页 [1] [2]
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