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二、巨头入局，叮咚买菜腹背受敌
凭借着庞大流量池优势的综合电商平台在生鲜电商行业具有天然的优势，依靠自己巨大的线上流量优势，把线上和线下结合起来不用在获客上花费太多成本，在月活跃度上综合电商平台明显高于叮咚买菜。
在获客方式上，叮咚买菜只能通过补贴获客，这对企业的资金链提出了巨大的要求，而传统电商平台京东、阿里巴巴、腾讯具有庞大的流量且就拥有雄厚的资本，无论是在运营还是在后期市场扩张中都占据了先天优势。
如今阿里系社区拼团类生鲜电商“菜划算”入局，主打平价菜场，在时效上提出“29分钟新鲜到家”目前，“菜划算”已经在杭州、宁波、苏州三个城市上线，这三个地方是叮咚买菜的主战场，可见其对标的正是叮咚买菜。此外，美团旗下生鲜业务美团买菜在深圳开设了首批9家线下服务站，欲在三角洲打出自己的旗号。
同样的，社区团购也在加速，在2020年12月初，十荟团完成阿里领投1.96亿美元C3轮融资，在2021年1月29日据新经销消息称：十荟团日单量突破1500万单。目前，十荟团已覆盖了华北、华东、华中、西南、华南、西北、东北七个大区，20个省220个城市，拥有60余万团长，数千万用户。
通过“烧钱”寻求业务扩展叮咚买菜是不占优势的，但如若叮咚买菜上市，这对它来说是一个利好的消息。但生鲜电商行业将进入下半场，单纯地通过补贴政策，难以形成用户忠诚度，企业急需解决对“烧钱”的依赖，找到一条切实可行的盈利之路。
生鲜电商下半场
盈利或成平台生存“命门”
决定一个企业能否生存下去的关键在于能否跑通商业模式，以及商业模式能否带来持续盈利的能力。由于生鲜电商行业面临高昂的运营成本和物流成本，整体规模盈利是短期难以实现的难题，但是想要在“混战”中实现突围，必须加强自我造血能力。
虽说叮咚买菜借前置仓差异化战略在行业中走出一条路，但这种商业模式未能让叮咚买菜走上规模化盈利。
根据海通证券在《叮咚买菜：前置仓模式，专注到家的社区电商》研究报告中的显示：单仓订单量达1250单/天可以实现盈亏平衡。但根据《第三只眼看零售》分析称：据叮咚买菜公开数据显示，其日均整体单量150000单，前置仓数量约为200个，可见单仓日均单量为750单。从数据来看，叮咚买菜的订单量还是低于达到盈亏平衡的数量。
选择前置仓在服务层面让平台更注重用户体验，但这一模式也造成了成本高，耗损高，利润低的问题。对于平台来说，要想解决这个问题的关键在于采购端，打造稳健的供应渠道，同时加大冷链运输的力度以降低损耗。
因为供应链直接关系到生鲜品质、SKU数量与种类，这直接关乎用户体验与品牌口碑，在未来，当市场彻底成熟，供应链能力的大小与深耕细作的水平，将直接影响这些生鲜电商的未来走向。
在物流行业，当年的京东埋头打造京东物流，在多年后成为估值超400亿美元的独角兽，拥有惠及全球的供应链体系。对于叮咚买菜来说，踏踏实实做前置仓、供应链，还是有可能降低成本，但如何去操作还是很关键。
总而言之，生鲜电商行业是一场持久战，究其原因在于中国地域辽阔，各城市对生鲜的需求不同，不同的模式应对了不同的战略性满足，很难通过一种模式制约各个城市。
在这种条件下，平台盲目扩张还是不明智。后续，叮咚买菜应利用用户画像的优势，在业务扩展上或许可以以优势地域为中心以点带面的扩张路线，以上海为根基，由长三角地区向华南、华北以及西南地区的扩张之路。
对任何企业来说，在市场扩张上，不得不进行“抢地盘”的战争，虽说互联网行业“烧钱”在所难免，但是在“烧钱”的同时，更应当注重护城河的建立，打造一种可持续盈利的商业模式，这才是企业决胜未来的关键。
来源：美股研究社 共2页 上一页 [1] [2] 关注公号：redshcom 关注更多: 生鲜电商 |
