配送费0元，且享用满39元减7元的优惠……饿了么针对社区服务领域在武汉进行小范围试点短距离免费配送。配送费分别由饿了么与口碑承担。
阿里新财报中强调，口碑饿了么在三线及以下城市进一步“积极投资并扩张业务”。在饿了么的高额补贴下，口碑饿了么正在三四线城市快速进行数字化下沉。
就在日前，美团点评CEO王兴点评“竞争对手使用补贴吸引用户”，饿了么公关部负责人郭力则迅速回应“王兴真的慌了吗？当然这也正常，三四线城市的‘粮仓“着火了嘛。”
此起彼伏的烧钱补贴，负责人之间的的唇舌大战……两大外卖平台间的竞争从未停歇且欲演欲烈。
外卖越火，商家越少？
5月19日，美团外卖方面宣布日订单量突破2000万，距离2017年3月20日日订单量超过1000万，仅用了14个月的时间。
外卖市场发展之迅速可见斑。在高速发展的过程中，外卖平台的新闻曝光率及争议一直不断。
1、饿了么的“出尔反尔”
今年4月，曾经把大理当作重点战略城市的饿了么却因为大理被推向了风头浪尖。投入数百万补贴后遭遇抛弃的云南代理商聚集在古城南门声讨饿了么“还我血汗钱”，“拿代理商当炮灰”……
随之，饿了么被接连曝出提高商家佣金费率，这与其在1月份曾承诺的“降低商家费率”背道而驰。饿了么因此被盖了“出尔反尔”的标签。
2、美团的“二选一”
3月，国家企业信用信息公示系统上显示，与美团合作，负责美团外卖在当地的业务推广、运营以及其他日常管理的通江县飞达电子商务有限公司被工商部门处以25万元的罚款。
事起美团外卖“二选一”式的不正当竞争行为。而在此之前，美团海南海口、浙江绍兴市场负责公司也曾因不正当竞争被监管部门处罚。
3、市场份额缩水？
5月24日，美团方面公示2019年第一季度财报。财报显示，美团在总营上、毛利总额、主要业务方面均有所增长，业绩表现看起来颇为漂亮。不过，业内人士却在财报中看出了其他信号。
2018年第三季度的外卖营收为111.72亿元，第四季度则为110亿元，到了2019年第一季度为110亿元。由数据看来，美团外卖的营收呈现出的是持续下滑的趋势；
在外卖交易额方面也出现下滑，美团2019年第一季度为756亿元，而2018年第四季度为802亿元；
在订单量方面，2019年第一季度的16.63亿笔，相较于2018年第四季度的18.32亿笔也呈现出下滑趋势……
这样对比下来，美团外卖的市场份额实际上正在降低。
出尔反尔佣金上涨，“二选一”不正当竞争，“逃离美团”，“封杀饿了么”……为什么外卖越火，商家的吐槽声越多甚至不惜关闭外卖，或许可以从这里找到答案。
行业面对的两大潜在威胁
事实证明，外卖市场发展至今，靠资本暴力杀出血路已经不再适用。资本能换来片刻的用户狂欢，却锁不住用户的忠诚度，亦建不起品牌的护城河。外卖战场注定一片炮灰。并且，外卖平台面对的又岂止战场上的对手，还有来自消费大环境的施压。
1、外卖的健康性
很多年轻人在减肥时会在第一时间想到减少外卖，少吃“高盐多油”的外卖成为他们减肥的第一步。
一直以来，外卖的健康性都备受质疑。高盐多油的烹饪方法，来自餐盒的二次“污染”，配送时间差内菜品营养与温度的流失……让“少吃外卖”成为健康生活的一大元素。
2、包装的环保性
2017年9月，北京市第四中级人民法院依法受理了一件特别的诉讼。原告为重庆市绿色志愿者联合会，起诉美团、饿了么与百度外卖未向用户提供“是否使用一性餐具”选项，致使系统默认配送一次性餐具造成巨大资源浪费与生态破坏。
外卖成为环境污染的新源头，已成为社会话题，中国产生的大规模外卖包装垃圾也正在受到世界的关注，频受外媒报道。
公众眼中的外卖“缺陷”
外卖已经悄然改变了人们的生活，很多年轻人更是靠外卖“蓄命”，上班时期的工作餐，周末的“宅餐”，以及聚会餐等等，几乎全靠外卖解决，虽然用来“蓄命”的外卖“并不完美”。
1、外卖质量
很多消费者反映，相对于堂食，外卖的口感会相去甚远。很多消费者还发现，同样一份餐，外卖的份量明显少于堂食份量。
168元一份的小龙虾，在店内是满满一盘，外卖却只装了小小一盒；上次在店里吃的6钱、8钱小龙虾，外卖盒里的小龙虾却明显“个头不足”……份量、质量，均有所下降，亦让很多年轻人对外卖“又爱又恨”。
“外卖的钱好赚”，堂食与外卖双管齐下的餐厅老板大多有着这样的感觉，不仅是因为外卖无需店面提供附加服务，还因为很多餐厅对外卖进行了“自降规格”。
与此同时，整个外卖行业的餐品质量也依然有着极大的提升空间，继优惠活动后，口感、食材、卖相等质量维度已经成为吸引与锁定用户的最佳法宝。
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