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2018年消费行业报告:消费升级VS降级?

  内衣

  国内贴身衣物消费习惯较为落后,人均支出仅发达国家一半。相比美国、英国、日本等国家的行业龙头市占率超过15%,国内品牌没有一家市场份额超过3%,市场集中度很低。国内前十大品牌市场份额叠加也不及维密在其本土市场上近20%的占有率,在美国市场占有率靠前的五个品牌至少占据了当地70%的市场份额。

  在这样的市场现状下,消费者的需求却在快速成长阶段。内衣这个细分类目又涵盖了包括基础内衣、家居服、功能内衣(保暖内衣,运动服等)在内的多个品类,品牌想象空间很大。

  我们通过对比都市丽人和汇洁股份的收入、毛利率和库存周转、渠道和门店端、子品牌等几个方面,总结出未来的几个竞争点:

  线下渠道扁平化趋势,有效提升库存管理:目前线下渠道采用直营、类直营或直营加盟店的扁平渠道模式,替代多层级加盟商存货式。既避免了管理难度大的弊端,又满足了零售终端的需求,实现针对性铺货和快速周转。

  多品牌、多品类战略是行业未来发展方向:整个市场通过差异化的品牌策略来满足消费者多元化、个性化的需求。面对分散的市场时,不同的品牌线可以解决品牌老化的问题和覆盖不同客群。

  消费需求更为精细,集中体现在功能需求和搭配需求:塑形是消费者主要功能诉求,同时偏好兼具舒适,愈发重视内衣的内外搭配,产品的外观设计元素随之而变。在“内衣外穿”风潮下,内衣下的细分品类无论是家居内衣、睡衣还是泳衣,都由于其可外穿性涌现了新的市场机会。而无钢圈内衣、无模杯内衣等“小众”细分品类,在行业内份额不断提升。

  零食

  我国的休闲食品是一个千亿级市场规模的行业,然而,线下休闲零食零售受限于生产原材料、产品品类和消费者偏好的地域性差异,以及品牌销售的区域布局,行业整体集中度偏低。近年来,随着电商爆发,得益于互联网爆款思维和品牌效应,线上的零食行业集中度相对更高。

  女性消费者是休闲零食主力消费群体,占77%,年龄群集中在23-35岁。我们发现,“健康风”将成为未来长期休闲零食的主旋律。饼干膨化、糕点点心、肉干卤味的销售额占比高,增速高于其他品类,将成为休闲零食的强势发展品类。其中饼干膨化类产品的客单价尚有提升空间。坚果炒货和蜜饯果干品类销售增速放缓,向“一日型”包装,混合型搭配等细分方向发展。

  2017健康零食关键字

  休闲零食作为一个传统行业,受到电商爆发的冲击尤为明显,尤其是新一代的消费者更习惯于网购的大背景下,传统的个体门店和商超卖场的渠道市场份额不断缩减,新兴品牌连锁和电商渠道会是未来休闲零食新消费的主流渠道。

  我们的报告中将会从收入层面、渠道端、宣传推广策略等方面重点分析好想你、百草味、来伊份、三只松鼠的竞争格局。

  总的来看,休闲零食品牌集中度高,细分市场寡头显现,具备先发优势。随着互联网红利消失,新的线上品牌较难崛起,大品牌集中度高,垂直细分市场的品牌集中度也开始显现,尤其年节促销已成寡头垄断。头部品牌核心产品定价能力强,近年来三强坚果品类主要产品较三年前提价幅度约20-30%,未来提价趋势将延续。

  电商品牌同质化竞争激烈,未来注重新品研发及品控能力。电商平台催生“爆款”的特性一方面使得多数零食品牌重营销,聚焦于坚果等热门品类,缺乏强势的新品研发和生产能力,使得同质化竞争严重,相比之下,线下连锁零食专卖店新品开发更强。品牌多品类策略,但也面临代工贴牌生产带来的品质不确定性,未来品牌商应把重心从品牌营销适度向供应链转移,加强自主品控。

  全渠道布局,串联线上线下销售场景,满足消费者即时性需求。休闲零食行业大举布局线下,实现多渠道协同管理和场景丰富的优化,精准对接消费者,灵活形成最优消费解决方案。线下门店体系的迭代带来门店定位、功能、体验的多元化。未来品牌开店计划中,智慧门店、主打社群社交场景的互动体验店和复合概念店成为主流。

  消费者个性化需求,产品注重健康、口味和创意。低热、低脂、低糖的天然健康食品市场持续扩大,未来健康诉求将常态化。产品口味一直是零食行业竞争力的指标,未来能满足消费者猎奇心理的创意和“一次性品尝不同口味”的复合型产品组合或混合搭配,仍是主要风向标。此外,多元场景对产品的规格和设计要求更高,类似“新鲜”的短保概念,“一人食”的独立小包装,社交场景的分享装和节庆的礼盒装等。

  来源: 微信公众号:祥峰投资 作者: 祥峰投资

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