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酒店纷纷打造智能客房 消费者:体验感差 黑科技成鸡肋

  不过,据王蔺介绍,目前洲际智慧套房的改造成本“性价比”合适,并没有想象中那么高,而且相关客房也并没有因此提价。而与首旅如家旗下和颐至尊、如家精选品牌合作的智能生活平台“72变”董事长、CEO吴奇表示,智能化“升级”后的房间会布置10余种智能设备,“每个房间的费用大概1万多元,收益提升100元左右。”基于这种模式,首旅如家会与合作方进行分润。首旅如家相关负责人也表示,YUNIK HOTEL智能升级后,RevPAR提升了50%左右,非客房娱乐活动收益、IP衍生品销售也增长迅猛,而这部分收入在以前基本限于一些小商品销售。

  另一个困扰投资者的问题在于,目前智能技术依然处在快速发展阶段。如果酒店选择全面应用智能技术,不但需要支付额外的成本,还必须在后续投入大量的资金用于技术升级和设备更新。而一些简单的智能设施,如服务机器人、刷脸入住、语音交互式遥控等,将很快被普及,从而失去新鲜感和吸引力。

  王波坦言,目前国内智能酒店还存在投入和产出不平衡的问题,“还在培育阶段,市场也没有出现爆款的产品和方案,这个探索估计还需要一到两年。”赵焕焱也认为,完美的智能酒店首先要满足各方利益,包括酒店投资方有收益,成本和效率获得改善,同时客人体验和便捷度得到提升,愿意再次来酒店,“我虽然被推选为中国智慧酒店联盟理事长,但至今没有看到理想的酒店智能化样板。”

  ■ 机器人酒店

  虽然智能酒店的“黑科技”包括方方面面,但核心目的仍是提升消费者的入住体验。因此,呆萌有趣的机器人就成为当下酒店“智能化”的首席明星。喜达屋旗下的雅乐轩酒店早在2014年第一次采用酒店机器人之后,万豪、希尔顿、洲际、香格里拉、首旅等酒店集团旗下的各个品牌,纷纷在这两年采用机器人来取代客房服务员完成一些简单的配送任务。

  人气服务机器人售价每台12万

  去年11月,新加坡乌节门今旅酒店和东陵今旅酒店分别增添了Relay机器人服务生,它们高约1米,能够以2.5公里/小时的安全速度(相当于普通人步行速度的一半)在酒店内自主移动。当收到指令时,它们带着客人需要的瓶装水、毛巾或者夜宵,搭乘电梯,在15分钟之内抵达房间门口,并拨打客房电话通知客人。

  去年年底刚开业的沈阳和平艾美酒店“雇佣”的服务机器人叫润,据说是中国目前唯一一款“可自主乘坐电梯的服务机器人”。“半夜需要消夜,不希望服务员打扰,”曾入住该酒店的林女士特别喜欢该项服务,“小机器人送餐服务就特别方便,又安全又呆萌,忍不住和它合影自拍。”据悉,这款服务机器人人气颇高,在国内多家五星酒店都可以看到它的身影,有的名叫“露娜”,有的则叫“发财”,售价约12万人民币,使用寿命为5年。而苏州太湖万丽酒店在大堂则设有小胖智能机器人,可以给小朋友讲故事,并主动聊天,非常受亲子客人的欢迎。

  日本机器人酒店只有10名人类员工

  全球第一家完全由机器人服务的酒店位于日本长崎县豪斯登堡主题公园,叫做Henn-na(奇妙酒店)。那里真是机器人的天下:前台接待是一位机器人小姐和两位“恐龙”,它们可以帮助客人办理入住手续,此外还有机器人为你存行李、运行李等。房间里还有一位机器人小美女,站在床头,晚上冷不丁会问一句:“你有什么烦恼吗?”

  据说,这家酒店人类员工只有10名,主要负责清洁、安保、监控等工作,而机器人员工有200多名,承担了70%的工作。开业两年里,这里吸引了来自世界各地的客人,入住率高达90%。该酒店去年又在千叶县东京迪士尼乐园附近开设第二家分店,机器人服务团队精通中日英三语。据相关负责人介绍,这些机器人通过技术提高效率,并降低成本。另外,酒店本身的设计也是节能的,节省了不少成本。酒店起价是15000日元,同等档次酒店的费用一般是这里的2至3倍。

  ■ 未来猜测

  机器人能取代人工吗?

  在智能酒店技术不断更新的未来,当前台服务、客房服务、礼宾服务全部实现智能化之后,机器人是否真的能取代人工?很多业内人士认为,随着科技的发展,未来酒店会分为两个方向,一个是科技化,一个是服务化。同程艺龙住宿事业群副总裁张晨认为,智能化的极端就是酒店不需要员工,任何需要跟前台沟通的事情都在系统上,都能帮你做,“理论上,全机器人酒店是可能实现的。”另一方面,他又认为,人文关怀和服务永远不会被冷冰冰的机器人所取代,尤其是高端酒店将更加注重服务,“比如我住在北海道的一家温泉酒店,老板娘穿着高贵和服亲自接送客人,把早餐送进房间,并逐样介绍食材和制作手法。”

  王波也认为,智能酒店不适合所有的酒店,“我们通常把酒店分为全服务酒店和有限服务酒店,前者强调的是人对人的服务,智能化产品可以提升科技感与顾客体验,但不能完全替代人的服务;但是对有限服务酒店,智能产品的应用反倒颇有空间。”这也正是为什么目前主打生活方式、社交属性的酒店品牌,充当智能酒店领域的先锋,而中档酒店、经济型酒店也随之加入这股潮流。比如,最近颇受年轻人追捧的荷兰酒店连锁品牌Citizen,最大特点就是为宾客创建融洽互动的社交场所,智能化同样也是其亮点,从厨房设备、空调到客房灯光、水龙头,都通过数字化技术实现节点控制。同样,YUNIK HOTEL也是基于多元化社交的理念,将科技、活动与宾客联动起来。业内人士表示,这主要是年轻人对黑科技和网络社交的接受度更高,也更具好奇心。

  不过,王蔺认为智能化与人工服务并不矛盾,而是相辅相成的。“智能服务只是可以让你有更多的选择,你可以通过人机对话,了解世界杯的最新信息,或者目的地网红餐厅和著名景点,但是酒店礼宾司才能为你预订最佳位置的座位,或者向博物馆申请包场参观,甚至为你推荐当地的小众体验路线。”而洲际酒店集团首批AI智慧方案恰恰也是首选其高端品牌洲际酒店的行政俱乐部套房。

  新京报记者 曲亭亦

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