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大数据:8090新消费阶层崛起 更重品质

  全球产地多元化 进口生鲜、国内特色农产品飞速增长

  另外趋势报告显示,除主要进口生鲜品类之外,有更多新兴品类快速增长,进口生鲜多元化趋势显著。2017年最受欢迎的进口生鲜原产地TOP10国家分别是:泰国、澳大利亚、越南、智利、美国、新西兰、阿根廷、丹麦、加拿大、墨西哥。

  2017年增长最快的进口生鲜品类前三名分别是番薯、青口贝和桔子。越南番薯成长在独特热带气候,富含硒元素和花青素,比一般小紫薯淀粉及维生素含量更高,口感也更加粉糯,2017年成为进口生鲜中爆发式增长的“新星”,受到消费者欢迎。

  产地的多元化,使得消费者有更多选择,以冻虾为例,如阿根廷红虾、越南、马来西亚黑虎虾、厄瓜多尔白虾、文莱蓝虾等,整体销售额呈现强力增长趋势。一年四季可以买到不同产地的新鲜时令车厘子,智利车厘子在11月到次年1月上市,而6月到8月是美国车厘子的成熟季。不同的成熟时间使中国消费者可以足不出户在一年四季吃到各地最新鲜的时令车厘子。

  除此之外,国内特色农产品飞速增长消费者对家乡味道的土特产诉求越来越高,天然绿色的农产品越来越受欢迎。在巨大的市场潜能、互联网+的渗透以及各项政策红利下,特色农产品越来越多地“触网”,发展速度加快。

  中国网财经记者采访到重庆奉节县产业发展中心副主任向力,对方表示电商销售最大的好处就是,实惠一家一户的小生产。传统销售,无论批发还是零售市场还是有门槛的,而电商销售却没有这种门槛,并且消费者很容易接受这种,产品直接来自于原产地。

  (来源:中国网财经 段思琦)

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