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进入“巷战”时代 为何“王兴”们更看好办公室无人零售?

  在离望京SOHO不远的某个创业孵化器里,一排无人货架依次排开:几家不同品牌的简易无人货架拥挤的陈列着品类相似的零食,干脆面、薯片、凤爪、饼干、口香糖、火腿肠、泡面。要不是环境的提醒,还以为自己身处十八线小城镇的夫妻老婆店。

  这正是当下风口之上、资本追捧的大热赛道——办公室无人零售的缩影:创业者一拥而上、疯抢线下流量入口,速度似乎成了唯一的考核标准。这些现象颇有点像几年前的O2O大战,不太相同的是,上一波O2O人唾手可得的移动互联网红利在时过境迁的今天早已成为过去时。

  随着线上流量的金贵和移动支付的成熟,线下正在形成新的一波机会:自助售货机、便利店、共享单车......这一波创业不再仅仅强调连接,而是喜欢把服务做重,产品、供应链都掌握在自己手中,目的只有二个——降低成本、提升体验。这其中,办公室无人零售就是其中的一个代表。

  资料显示,中国有超过5000万家企业,并且每年还在增加。在人数上,仅一二线城市中,就有接近一亿的上班族和办公人群,其中80、90后占比较大,办公室自然成为最为贴近的消费场景。

  从进场情况看,目前已经超过20个玩家入场,其中不泛有原阿里聚划算总经理阎利珉、前大众点评COO吕广渝、前美团八大金刚之一殷志华、德国拜耳浙江销售总监钟盛等大厂的中高层明星创业,也有包括每日优鲜、易果生鲜等独角兽公司插手。同样,资本市场反应强烈,IDG资本、经纬中国、GGV纪源资本、光速中国、元璟资本、峰瑞资本、千帆资本等都纷纷入局。

  如果说传统的Shopping Mall 还离消费者有些距离,是节假日人流量最多、最集中的市区或区域中心,辐射半径动辄3、5公里以上;而诸如7-11等便利店则入驻到社区门口、写字楼楼下,开始抓住一些日常的、一两公里内的流量;那么办公室无人零售则就登堂入室,打入到白领工作区域,或在茶水间、或在走道旁。

  零售正进入“巷战”时代:更小的占地空间、更自由和非标的选品与展示形式、离消费者咫尺之遥、利用碎片化流量、刺激随机性消费。这种场景化、流量碎片化的新零售,是从零开始的市场,机会有多大、最终跑多远,都或未可知。但与直接切成熟市场(如:便利店抢的是传统的夫妻老婆店生意)相比,似乎更有优势:这个市场才刚刚起步,既没有独角兽领跑、也没有传统巨头占场,从零开始做一个增量市场,一切好戏才刚刚开始。

  “野蛮”占场:瞄准百亿市场

  办公室无人零售,从表现形态上来看只有两种:一种是常温的货架/货柜,一种是冷藏的冰箱,不同的玩家有着不同的组合方式,或只有货架,或只有冰箱,或两者组合。

  从玩家规模来看,目前已获得融资、浮出水面的就有超过20家。并且,入局者还在增加,“不就是个架子么,容易。”一位刚进场的创业者告诉小饭桌。除了北京、上海,来自杭州、成都、重庆、武汉、南京、济南等二线城市的创业者也纷纷入局,大有赶超年初共享充电宝热潮的趋势。

(主流玩家一览)

  以一线城市为例。北上广深的甲级写字楼(指的是拥有良好办公环境和物业服务的优质写字楼)总共有4400万平,假设企业入驻率为90%,按照常规的200平米布置一台办公室无人零售,那么仅一线城市就能布置约20万个无人货架。以目前平均的单点位日流水50元计算,北上广深四个一线城市的市场规模就超过30亿,如果再加上二三线城市,这个数字将在百亿以上。

  不过,由于进场的成本低、模仿容易,拼点位数量和质量就成了很多玩家的焦点,如何快速占据点位成了很多玩家的“当务之急”。从目前规模来看,跑在前列的玩家多半也就有一两千的点位,后续的追击者从几十到几百的点位不等。按照业内人士透露的目前各家铺货速度大概是单人单月新增货架10个来计算,办公室无人零售还远没有到刺刀见红的程度。

  尽管市场够大,多数玩家依然踌躇满志,但已经有人黯然离场。这其中,盗损率是无人货架的“原罪”。行业内目前普遍的说法是,20%的盗损率是死亡红线,不少企业对外的口径是,盗损率维持在5%左右。今年年初成立于武汉的“用点心吧”就是一例,用点心吧共在武汉铺设了64个货架,用户数量超过5000,运营半年后,盗损率已经突破10%,最严重的货架达到39%,往往后台显示架上还有不少商品,补货人员一去却发现什么都不剩。在尝试了给点位打分、撤出部分点位后,盗损率依然还居高不下。无奈之下,用点心吧团队终于放弃了无人值守货架,开始了痛苦的转型,转而做封闭式自动售货机。

  盗损率除了跟点位选择有关,还跟选品有关。果酷是一家做水果单品类、通过小冰箱进行售卖的垂直品类玩家。最初果酷的盗损率一度高达60%,其中水果的易变质特质是重要原因之一。同样,在上海、厦门一代布局、主打办公室白领早餐、下午茶、鲜食等需求的鲜喵科技,也存在着鲜食容易变质的风险,为此鲜喵不得不保持着1~2天就做一次补货和换货工作,频率远远高于无人货架方面平均的每周1~2次。

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