
当前,“健康优先发展战略”已被纳入“十五五”规划核心部署,国家多部门先后出台促进健康消费、药食同源产业创新等专项政策,明确提出要推动食药物质产业新质生产力培育,打通“从田间到餐桌”的全链条健康消费场景,为产业发展划定了清晰路径。在此背景下,中国生物发酵产业协会定于2026年9月21-22日在杭州召开“2026第四届食药物质产业发展大会”,以“锚定健康优先战略,焕新食药融合生态”为主题,汇聚产学研医多方主体,聚焦食药物质基础研究、产品创新、标准共建与场景落地,搭建政策解读、技术对接、品牌展示的行业交流平台,助力食药物质产业深度融入健康中国建设大局,为“十五五”期间健康消费扩容提质注入核心动能。同期召开“2026健康产业博览会”和“2026第十七届国际生物发酵产品与技术装备展览会(杭州)”。具体事宜通知如下:
一、组织机构
主办单位:中国生物发酵产业协会
浙江科技大学
湘湖实验室(农业浙江省实验室)
承办单位:未名太研生物科技(绍兴)有限公司
中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会
浙江科技大学生物与化学工程学院
湘湖实验室生物制造研究院
协办单位:北京根上营养科技有限公司
浙江震元生物科技有限公司
认养一头牛控股集团股份有限公司
杭州消息树信息科技有限公司
上海众泽文化传媒有限公司
北京连界未来食品生物科技有限公司
杭州更上一层楼网络科技有限公司
二、时间地点
时间:2026年9月21-22日
地点:杭州国际博览中心1楼B馆1号现场会议室(浙江省杭州市萧山区奔竞大道353号)

三、会议安排(具体议程请以现场实际为准)
(一)整体安排
时间:9月21日(周一)
地点:B馆1号现场会议室
10:00-12:00 论坛1:食药物质前沿技术论坛
13:30-16:10 论坛2:食药物质市场营销论坛
时间:9月22日(周二)
地点:B馆1号现场会议室
9:50-12:20 论坛3:食药物质技术服务论坛
13:30-16:10 论坛4:食药物质产品开发论坛

(二)具体议程
1. 9月21日 10:00-12:00 论坛1:食药物质前沿技术论坛
10:00-10:30 开幕式致辞
演讲嘉宾:相关领导
10:30-11:00 待定
演讲嘉宾:李培武 中国工程院院士/湘湖实验室主任
11:00-11:30 食养智慧驱动下的“药食同源”大健康产业
演讲嘉宾:金征宇 中国工程院院士/江南大学教授
11:30-12:00 食药物质食品产业发展机遇及面临的挑战
演讲嘉宾:李宁国家食品安全风险评估中心首席专家

2. 9月21日 13:30-16:10 论坛2:食药物质市场营销论坛
13:30-13:50 2026直播电商——药食同源“健康”新趋势洞察
演讲嘉宾:向一 福州果集信息科技有限公司高级数据分析师
13:50-14:10 草本发酵:从非遗技艺到产业新赛道
演讲嘉宾:齐光伟 天津市百奥生物技术有限公司董事长
14:10-14:30 私域大健康的下一个风口:食药物质赛道的产业机会与合规进化
演讲嘉宾:于集 杭州消息树信息科技有限公司主编
14:30-14:50 公私域联动,用户微信电商+银发经济红利
演讲嘉宾:赵晓茜 杭州西谷产业控股有限公司 合伙人
14:50-15:10 食药新渠道破局五步曲
演讲嘉宾:丛德松 杭州更上一层楼网络科技有限公司
丛子星球主理人
15:10-15:30 大健康企业如何用AI重构营销全流程
演讲嘉宾:史伟明 杭州今天不加班科技有限公司创始人/CEO
15:30-15:50 药食同源行业入局与出圈研究、趋势洞察与案例分享
演讲嘉宾:李朋强 FFL未来食品实验室创始人及负责人
15:50-16:10 从用户信任到市场爆款:大健康产品打造全链路营销实战策略
演讲嘉宾:刘增军 上海众泽文化传媒有限公司 联合总经理

3. 9月22日 09:50-12:20 论坛3:食药物质技术服务论坛
09:50-10:15 我国特医食品标准现状和进展
演讲嘉宾:方海琴 国家食品安全风险评估中心研究员
10:15-10:40 食药物质生物资源益生菌发酵技术与产业发展
演讲嘉宾:毛建卫 浙江科技大学中德农产品加工工业研究院院长/浙江省农业生物生化制造协同创新中心主任/教授
10:40-11:05 药食同源物质前沿生物制造技术与户业化路径探索
演讲嘉宾:杨桂玲 湘湖实验室(农业浙江省实验室)
生物制造研究院副院长
11:05-11:30 生物活性肽与生命健康
演讲嘉宾:冯凤琴 浙江大学食品科学与营养系教授
11:30-11:55 食药同源物质肉苁蓉的精深加工与功效研究
演讲嘉宾:谭明乾 大连工业大学教授/海洋食品加工与安全控制全国重点实验室副主任
11:55-12:20 人工智能驱动的药物靶标发现
演讲嘉宾:朱峰 浙江大学教授

4. 9月22日 13:30-15:50 论坛4:食药物质产品开发论坛
13:30-13:50 以肉苁蓉为代表的药食同源类原料的发酵增效
演讲嘉宾:张菽桐 北京根上营养科技有限公司研发中心负责人
13:50-14:10 L-茶氨酸的研究与应用
演讲嘉宾:孟祥燕 浙江震元生物科技有限公司研发总监
14:10-14:30 待定
演讲嘉宾:李诗语 认养一头牛控股集团股份有限公司 科技副总
14:30-14:50 大健康爆品打造的底层逻辑
演讲嘉宾:林峰 未名太研生物科技(绍兴)有限公司/未名太研生命科学大健康研究院院长
14:50-15:10 中医体质辨识在大健康领域的推广和应用
演讲嘉宾:周明轩 北京北中医国医堂医疗健康管理有限公司技术总监
15:10-15:30 AI+生物制造中试平台:赋能细胞工厂精准营养研发创新
演讲嘉宾:余义发 南宁汉和生物科技股份有限公司董事兼研发总监/深圳汉和生命科学有限公司总经理
15:30-15:50 强功效活性肽在降三高及慢病领域的应用
演讲嘉宾:唐健 广州绿萃生物科技有限公司总经理
四、参会相关事项
中国生物发酵产业协会会员单位参会免费。参会者交通、食宿自理。

同期展会
BIO CHINA 国际生物发酵展,始创于2013年。历经十余载技术深耕与产业资源整合,现已发展成为生物制造领域极具影响力的年度专业盛会。展会每年举办两届,春季展定于3月在济南举办,秋季展原定于8月在上海举办;2026年为顺应市场发展需求,秋季展正式调整至9月在杭州举办。
杭州聚焦生物制造产业创新升级与长三角产业融合发展,同时具备产业集群、政策高地、科创人才、数字赋能、市场辐射五大核心优势,是展会升级、提升专业度与权威性的战略选择。打造多维度专题特色展区,涵盖“生物制造、合成生物学、蛋白与活性肽、生物医药产业、生化仪器与实验室设备、营养健康与益生产品”等核心板块,汇集生产所需的新产品、新技术、新装备,构建全产业链技术与商贸交流生态。
展览面积30,000平方米, 500多家海内外企业参展,预计超45,000名买家到场交流采购,同期35场论坛、新品发布会、精准采购对接会,邀请超300位专家教授、学者及企业代表分享学术成果、5000+参会代表,展会拓展至生物制造全产业链。打造集技术交流、展示交易、商贸对接、产业赋能为一体的专业平台,立足长三角、辐射全球,致力于为生物制造产业智能制造提供一站式解决方案。
参观参会咨询:于乐


