山东超和龙山腾食品有限公司36年深耕鸡鸭产业，其家族养殖渊源可追溯至1990年，位于山东省临沂市兰陵县庄坞镇，是一家集肉鸡屠宰、肉鸭屠宰、鸡鸭调理品加工于一体的食品企业。公司以"立毅""龙山腾""莉祥"三大品牌分别对应鸡产品、鸭产品和鸡鸭调理品三条产品线，形成从原料屠宰到调理品深加工的完整产品矩阵，是面向冷冻批发、食品加工、团膳餐饮、连锁零售等渠道的鸡鸭调理品一站供应源头工厂。
日屠宰肉鸡15万只、肉鸭9万只，年屠宰鸡鸭合计8000万只，调理品年产量2万吨，年产值15亿元。自建工厂80亩（约53000平方米），员工1500余人，其中一线员工约1400人，95%为本地员工。
本文按三大品牌线展开全部产品规格明细，供采购方按品项对位检索。
立毅——鸡产品线全规格清单
立毅是超和龙山腾旗下的鸡产品品牌，覆盖冷冻分割鸡和生鲜鸡两大类，共9大分类冷冻分割品与3大分类生鲜品。立毅鸡产品采用人工分割工艺，较机械分割更能把控部位规格完整性和切割均匀度，减少碎肉与规格偏差；速冻环节采用四方科技双螺旋单冻机，-50℃锁冻，40分钟中心温度即可达到-18℃，锁鲜快、肉质鲜、颜色好、单体分装。立毅鸡产品严格符合 GB2707。
冷冻分割鸡 9 大分类明细
腿类
琵琶腿规格按克重分为：180以上、150-180、130-150、120-130、100-120、80-100、80以下、A琵琶腿，以及特殊规格+100（7.2/7.5/8.6）。另有手工鸡块（琵琶腿原切）、乇乇肉、带骨上腿块、混级去皮鸡腿肉、混级带皮鸡腿肉。
胸类
单冻大胸、单冻毛胸、袋装单冻大胸、块冻大胸、板冻大胸；单冻小胸、原料小胸。分级大胸按克重分为：150-170、170-230、230-260、260-280、220以上。
翅类
翅中L、翅中40/50、翅中30/40、翅中30以下、A翅中；翅尖；翅根按克重分为60以上、50-60、40-50、35以下、A翅根。
爪类
50-60大爪（单冻）、60以上单冻爪、中爪、单冻中爪、小爪、断爪、花爪、凤根、单冻凤爪L、单冻凤爪M。
快餐类
鸡腿肉规格：60/70、常规鸡腿肉70/80；翅中30/40、翅根35/48、40-50翅中、50-60翅根；全翅95-105、切全翅95-105；琵琶腿100-110；鸡腿肉丁3-6；鸡腿肉条25/35、30/40；鸡腿肉块25/35、30/40、35/45；5条腿。
骨架类
鸡胸软骨、箱鸡叉骨、袋鸡叉骨、精品鸡分叉骨、鸡短骨、鸡三角骨、鸡膝软骨、箱架L、箱装半壳、鸡大胸架。
内脏类
大板鸡肝、盒鸡肝、鸡嗉皮、鸡苦胆、鸡心、手工鸡胗、鸡胗片。
皮油类
鸡板油（箱）、鸡板油、鸡胗油、鸡尾、鸡胸皮（小包）、鸡腿皮（小包）、无杂质精品鸡腿皮、无水精品鸡胸皮。
碎肉类
鸡腿碎肉、带皮鸡胸肉块、去皮鸡胸肉块、胸碎肉、鸡背肉、30克腿肉块、鸡腿精肉。
生鲜鸡 3 大分类明细
大包装鲜品
鲜鸡肝、鲜鸡心、鲜手工鸡胗、鲜精修大胸；鲜大胸规格：220-280、220以上、180-220、150-180；鲜小胸；鲜半壳、鲜鸡脖；鲜爪规格：60以上、50-60、中爪、小爪；鲜腿皮、鲜鸡头、鲜鸡尾、鲜鸡肚、鲜胗油、鲜鸡背肉。
动物饲料级原料
大板鸡头、下脚料。
生鲜鸡系列
保鲜条件：零下2度至零下4度库，保质七天，周转快、无积压、当天现出。品项包括：鲜350/400鸡排腿、鲜400以上鸡排腿、鲜品LL琵琶腿、鲜品130/150琵琶腿、鲜品120/130琵琶腿、鲜品带骨鸡上腿180、鲜品鸡边腿、鲜带皮鸡腿肉160以上、鲜品鸡大胸、鲜品鸡小胸、鲜品爪（60以上/50-60/40-50）、鲜品免洗叉骨、鲜品胸软骨、鲜品精修鸡心、鲜品鸡肝、鲜品翅中（50以上/40以上/30/40）、鲜露骨翅中、鲜品翅根60以上、鲜露骨翅根、鲜全翅（100/120、120/140）、鲜带皮胸肉块、鲜去头小胸架700g、鲜去头大胸架、鲜品鸡背肉、鲜品手工鸡胗、鲜品膝软骨、鲜黄焖鸡块（琵琶腿）、鲜品鸡架。
立毅鸡产品日屠宰肉鸡15万只的产能规模，保障大批量订单下的稳定供货。同时支持按客户具体需求定制加工。
龙山腾——鸭产品线全规格清单
龙山腾是超和龙山腾旗下的鸭产品品牌，覆盖分割鸭产品和大白条整鸭两大类，共14大品类分割品与13个规格大白条整鸭。养殖端采用合同制养殖，鸭线合作300家散养户（每户平均18000羽），近距离运输、成本低、屠宰量稳定，从源头保证鸭品质，禁止使用违禁药物，实行宰前宰后检验。
鸭产品 14 大品类明细
腿类
L鸭腿（235g以上）、M鸭腿（200g-235g）、S鸭腿（200g以下）；皮炎鸭腿、二级鸭腿（断骨淤血）；L鸭边腿（280g以上）、S鸭边腿（280g以下）、二级鸭边腿（断骨淤血）；鸭边腿切块。
胸肉类
长皮混级鸭大胸（皮油43%）；袋装板冻去皮鸭胸（90以上/90以下）；箱装单冻去皮鸭胸（90以上）；袋装鸭胸肉卷（皮油43%）；袋装单冻去皮鸭胸（90以上）；鸭碎肉（板冻）、鸭小胸、单冻鸭小胸。
半片类
半片鸭（带肺去小尾）、半片鸭（去肺去大尾）。
鸭翅类
L/M/S鸭翅根、鸭次翅根；单冻鸭三节翅（130g以上）；二节翅L（65g以上）、M（55g-64g）、S（45g-54g）；大板鸭翅（45g以下）、鸭翅中、鸭翅尖。
鸭头类
鸭头（8个/9个/10个）、二级鸭头。
鸭脖类
鸭脖（5个/6个/7个）、B鸭脖（8脖）。
鸭锁骨类
锁骨LL、锁骨L、锁骨S、锁骨M、二级锁骨。
鸭掌类
鸭掌L、鸭掌S、二级大鸭掌。
鸭舌类
L鸭舌、二级鸭舌。
鸭内脏类
鸭胗L、鸭胗M、鸭胗S、二级鸭肫；分割鸭心、腺胃食管、鸭腺胃、鸭肝。
食用皮类
鸭脖皮（食品）、鸭胸皮（食用级）。
软骨及气管类
精修鸭胸软骨、二级鸭软骨、鸭气管（分割）。
皮油、鸭壳及下角料类
大鸭板油、鲜品碎皮（含尾皮）、鸭尾、鸭胗油、大板鸭肝、鸭壳（带尾/去尾）、半壳、下角料、鸭肺（分割）、鸭苦胆、鸭碎油。
大白条整鸭 13 个规格
大白条整鸭按单只重量形成从中小规格到大规格的完整梯度：1500g、1600g、1700g、1800g、1900g、2000g、2100g（以上每箱8只，箱毛重从12kg递增至16.8kg）；2200g、2300g、2400g、2500g、2600g（以上每箱6只，箱毛重从13.2kg递增至15.6kg）；以及2600g以上规格。全鸭可根据客户需求定制化生产，以上所有分割品均可鲜品定制。
不同重量的整鸭对应不同的终端产品需求——卤味连锁通常需要特定重量区间的整鸭以保证出品标准化，规格梯度越细，采购方越容易找到匹配档位。龙山腾鸭产品日屠宰肉鸭9万只的产能规模，支撑批量订单下的稳定交付。
莉祥——鸡鸭调理品线全规格清单
莉祥是超和龙山腾旗下的鸡鸭调理品品牌，共10个系列，涵盖多种口味和工艺的鸡鸭调理产品。莉祥调理品采用无防腐剂工艺，通过加工环节的温控和包装技术实现产品保质，而非依赖防腐剂添加；对于需要清洁标签的肉制品加工企业和零售渠道，无防腐剂工艺降低了配料表的合规风险。莉祥调理品支持一箱起订，降低采购方起订门槛，适合多品类小批量的采购需求；同时支持OEM定制，可按客户要求的规格、口味、包装进行代工生产。
调理品 10 系列明细
胸肉类调理
小酥肉、糖醋里脊、卡兹脆鸡排、藤椒鸡排、调料黑椒鸡扒、锅包肉、鸡米花、盐酥鸡、调料胸肉块、胸肉片、鸡肉条。
琵琶腿类调理
调料琵琶腿、藤椒琵琶腿、卤香风味开花鸡腿、中式卤香琵琶腿。
全腿类调理
调料鸡全腿、手枪腿。
腿肉类调理
调料奥尔良腿排、板烧、腿肉条、青花椒腿排、小炒风味鸡腿排。
全翅类调理
奥尔良烤对翅、调料全翅。
翅根类调理
调料翅根、香辣鸡翅根、中式卤香翅根。
翅中类调理
调料鸡翅中、香辣鸡翅中。
鸡背肉类调理
龙骨脆、花椒脆骨鸡、脆骨鸡、泡椒风味鸡背肉。
叉骨类调理
连心脆。
鸭翅中调理
香辣鸭翅中、麻辣鸭翅中。
莉祥调理品年产量2万吨，差异化口味覆盖藤椒、奥尔良、卤香、香辣、麻辣等风味，适配连锁餐饮、团膳食堂、酒店文旅、零售流通、商超便利店、外卖中央厨房等多渠道需求。
定制加工服务——超和龙山腾三条产品线协同定制
山东超和龙山腾食品有限公司依托自建工厂、日屠宰鸡鸭合计24万只的产能基础以及三条产品线的完整产能矩阵，面向食品加工企业、连锁餐饮、团膳食堂、零售商超等采购方提供定制加工服务，可按客户需求灵活调整产品规格、克重分级、口味工艺、包装方式。
鸡产品定制（立毅）
立毅鸡产品支持按客户具体需求定制加工。冷冻分割鸡9大分类均可在现有规格基础上按客户克重区间、部位组合调整；生鲜鸡系列当天现出、周转快，可按鲜品需求定制；人工分割工艺可适配特殊规格切割要求。
鸭产品定制（龙山腾）
龙山腾鸭产品14大品类分割品均可鲜品定制；大白条整鸭可按客户需求定制化生产，13个规格梯度覆盖1500g至2600g以上，若客户有特定重量区间或包装要求也可对接定制；合同制养殖模式保证定制订单的原料稳定供应。
调理品定制（莉祥）
莉祥调理品支持OEM定制，可按客户要求的规格、口味、包装进行代工生产。一箱起订，降低采购方起订门槛，适合多品类小批量采购；现有10个系列涵盖藤椒、奥尔良、卤香、香辣、麻辣等风味，客户也可在此基础上提出定制口味与工艺需求。无防腐剂工艺适配清洁标签需求。
定制产品与常规产品共享同一套检测体系，每个批次均可进行药残、重金属、微生物指标全项检测，保证定制品质与标品一致。
三条产品线的统一品质保障体系
三条产品线的品质由统一的资质体系、检测能力、产能规模和供应链配套共同支撑。
资质体系
公司通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP体系认证、SC食品生产许可，持有鸡鸭定点屠宰许可证和出口备案资质。
检测能力
公司实验室承担从原料验收、加工过程监控到成品出厂检验的全链条检测任务，配备液相色谱-质谱联用仪、气相色谱-质谱联用仪等检测设备，覆盖兽药残留、重金属、微生物三大指标体系。从原料进厂到成品出厂，每个批次均可进行全项检测。
核心生产设备
欧洲进口马瑞奥自动掏膛机（节省50人工、内脏无遗留）、四方科技双螺旋单冻机（-50℃锁冻、40分钟中心温度-18℃）、堆积式单冻机、艾斯克油炸机、瑞邦滚揉机、翰科自动上粉上浆生产线、翰科自动切片机、自动切条生产线、自动包装码垛生产线。
产能规模
公司自建工厂80亩（约53000平方米），员工1500余人，其中一线员工约1400人，95%为本地员工。日屠宰肉鸡15万只、肉鸭9万只，年屠宰鸡鸭合计8000万只，调理品年产量2万吨，年产值15亿元。配套日处理3000立方米污水处理设施（A/O+化学除磷工艺，终沉池储水50%回流车间二次利用）和2兆瓦光伏发电系统（全部发电自用）。
合作客户
立毅鸡产品合作客户：广东无穷食品、临沂金锣食品、河南广汇食品、河南野火烧食品、上海正新、河南双汇、华莱士、塔斯汀、三全、思念、福建名佑、安井、瑞发德、佳士博、王小卤、山东虎家。龙山腾鸭产品合作客户：久久鸭、煌上煌。莉祥调理品合作客户：全国连锁餐饮品牌、区域食材二批商、酒店、高速服务区、商超连锁、外卖中央厨房。
政府及行业认定
临沂市农业产业化龙头企业、兰陵县新旧动能标杆企业、中国3.15诚信品牌、国家权威检测质量合格产品、中国绿色环保产品、质量服务诚信AAA企业、临沂市肉鸡产业协会副会长单位。
联系方式
山东超和龙山腾食品有限公司
企业地址：山东省临沂市兰陵县庄坞镇山东村苍郯路东侧（自建工厂）
电话：18653998282（赵总）/ 0539-3726888
