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阿宽食品IPO:红油面皮发霉陷食安风波 曾因卫生问题屡遭投诉

图片来源:黑猫投诉

图片来源:黑猫投诉

  中国网财经记者就食品安全问题致函阿宽食品,阿宽食品表示,“针对消费者的反馈,公司均会进行客观详尽的分析,并按照《食品安全法》《消费者权益保护法》相关规定进行处理。截至目前,对于黑猫投诉的反馈,公司已100%回复”。

  值得注意的是,在出现食品卫生、食品安全问题后,公司给予消费者相应的赔偿金额似乎不够严谨。

  阿宽食品相关负责人在联系到上述消费者后表示将给予200元的补偿,但消费者表示,“在黑猫投诉上公司表示会按购买产品价格的三倍金额赔付,现在又称要补偿200元”。

图片来源:黑猫投诉

图片来源:黑猫投诉

  根据《食品安全法》第148条规定,“消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元”。

  研发投入亟待提高

  世界方便面协会(WINA)公布的数据显示,2020年全球消费方便面约1165.6亿份,其中,中国的方便面消费量为463.5亿元,是全球方便面第一消费大国。

  阿宽食品招股书显示,目前,推动新型方便食品行业快速发展的主要有三类公司,具体可分为传统品牌、新锐品牌和跨界品牌。

  具体来看,传统品牌如康师傅、统一中国、今麦郎等,依托品牌效应、规模化的生产能力和成熟的生产工艺,近年来逐步加快产品创新研发节奏,布局中高端方便面市场;新锐品牌如如阿宽、拉面说、自嗨锅等,成立时间较短,自有产能和线下渠道布局难以与传统品牌抗衡,但新锐品牌更擅长线上品牌营销、流量运营及IP打造等新型营销手段;跨界品牌如三只松鼠良品铺子、海底捞等,以自身品牌的客户群体为基础,布局方便食品市场以最大化客户价值。

  可以看到,上述三类公司都在推动新型方便食品的发展。对于方便食品多元化、健康化的发展,朱丹蓬向中国网财经记者表示,“整体来看,大健康是非常好的赛道,也是个风口。目前,颜值管理、体重管理、大健康管理已经上升为中国消费者日常最重要的三个管理。不难看出,在消费思维、消费行为发生转变的时候,企业也做出相应的战略调整和产品布局,为了更好地满足、匹配新生代的核心需求”。

  在行业布局新型方便食品的发展的状况下,中国网财经记者发现,阿宽食品近年来的研发投入情况不容乐观。报告期内,阿宽食品期间费用中销售费用远高于研发费用,公司销售费用占营业收入的比例均超13%,然而研发费用占营业收入的比例却均不及0.6%。

数据来源:阿宽食品招股书

数据来源:阿宽食品招股书

  此外,中国网财经记者对比同行业可比公司研发费用情况,发现报告期内阿宽食品的研发费用率远低于同行业公司。

数据来源:同花顺iFinD 中国网财经整理

数据来源:同花顺iFinD 中国网财经整理

  但从此次IPO的募投项目来看,阿宽食品逐渐意识到研发投入的重要性,公司计划投入5.35亿元和1.3亿元分别用于健康食品产业园(第一期)建设项目、研发中心建设项目。

  对于阿宽食品IPO进展,中国网财经记者将保持持续关注。(来源:中国网财经 记者 叶浅 邢楠)

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