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雅培奶粉面临内忧外患:在华业绩受冲击 频吃监管罚单

  在华奶粉业务遭遇挑战

  尽管遭遇一系列外部风波,但真正困扰雅培的,是其在华婴幼儿奶粉业务的持续低迷。

  财报显示,2017年,雅培海外儿童营养业务销售额由于新兴市场的挑战有所下降,但部分被中国和印度市场的增长所抵消。2018年,得益于亚洲和拉丁美洲市场增长,雅培海外儿童营养业务销售有所增长。但自2019年起,雅培在华奶粉业务问题开始暴露出来。

  2020年,雅培全年销售额达346.08亿美元,同比增长近10%。排除汇率影响,儿童营养业务销售额海外市场销售额下降约4.1%。

  雅培在2020年财报中表示,过去3年,雅培全球营养产品业务受到许多新品的积极影响,包括母乳低聚糖(HMO)和高蛋白产品等。在相关产品带动下,雅培儿童营养业务分别在2020年、2019年增长0.3%、3.4%(排除外汇影响),但美国、亚洲及拉丁美洲多个市场的增长部分被来自大中华区的挑战抵消。

  2021年一季度,雅培全球营养业务销售额增长6.9%,有机增长6.4%。其中,儿童营养业务增长受到不利影响,销售额同比下降2.1%,海外市场销售额同比下降2.3%。雅培解释称,这主要源于2020年一季度消费者因疫情提前增加购买量(进而导致比较基数较高)。

  宋亮认为,雅培在华业绩下降,除受新生儿出生率下降、市场竞争激烈、国产奶粉崛起及此前的肉毒杆菌乌龙事件和奶粉被假冒事件影响外,最大问题在于错过三四线市场的下沉机会。

  据宋亮了解,与惠氏、美赞臣等外资品牌打法不同,雅培在下线市场主要委托“国代”去做,而非公司直接与各地经销商合作。“这种方式是有问题的,‘国代’在向各地经销商推荐雅培奶粉的同时,往往会搭售其他高毛利的产品。”

  这一说法得到华中地区某渠道商的证实。在他看来,厂家直接与各地代理商合作,可以用资源和团队做更好的服务,品牌渗透力也更好。而交给“国代”,利润在到达区域代理之前,要被“国代”拿走10%-20%。“国代”自身要赚钱,手中往往握有更多高毛利产品,雅培的品牌流量并没有被真正带到零售门店。此外,“‘国代’下面不敢养太多团队,因为业务上不去就会有风险”,这也在一定程度上削弱了产品下沉力度。

  据该渠道商了解,雅培核心市场在北上广深和江浙沪等地区的沿海城市,在大部分内地城市“下沉得不太好”,且缺少引流方案和市场维护人员。“其他外资品牌每个月基本都会跟我们采购人员对接方案,但雅培几乎没有,只是偶尔有一些进货优惠活动。在我的门店,雅培奶粉可有可无,之所以进一点货只是为了满足个别客户的需要。”

  从其公开的市场策略来看,雅培近几年似乎将更多精力放在产品研发和推新上,很少提及具体的渠道打法。相比之下,尽管渠道下沉对于其他外资奶粉品牌来说属于共同难题,但各家均提出了具体应对措施。如惠氏在2020年6月发布“臻朗”新品,采取属地化操作,注重渠道管控。菲仕兰旗下“子母”奶粉系列也采取了类似操作。

  有机奶粉市场竞争加剧

  一位知情人士向新京报记者透露,近两年雅培奶粉在华业务做了比较大的调整,逐渐抛弃外资品牌惯用的托盘商玩法,目前渠道库存水平较为健康,以雅培菁挚、小安素为代表的有机奶粉、特医食品发展较快,但传统常规通货产品销售有所下降。“整体来讲,雅培奶粉在中国市场不温不火,包括特医食品在内营收约在50亿元左右。”

  智研咨询发布的《2019年中国内外资配方奶粉市场占比及格局分析》显示,雅培2015年在中国市场推出有机奶粉后,在有机市场占有率达到第一。由于普通配方奶粉市场趋于饱和,特配粉市场成为新蓝海。当时,雅培在中国市场主推的超高端有机奶粉菁挚、特殊配方奶粉等,份额占到中国市场的一半。

  不过随着各大品牌争相入局,雅培在国内的有机奶粉市场份额正被逐渐蚕食。2019年,伊利推出金领冠塞纳牧有机奶粉。2020年3月,君乐宝推出有机婴幼儿奶粉“优萃”,试销首月订单便超过1.2亿元,折后价格较雅培菁挚便宜百元左右。同年,合生元对旗下有机奶粉进行焕新升级。2021年5月,惠氏启赋与京东超市签署战略合作协议,共同推动大童、有机等细分配方奶粉品类的运营。

  据上述知情人士了解,2019年以前,雅培菁挚在国内有机奶粉市场一直保持份额第一,“2020年是否仍是第一不太知晓,但还排在前三的水平”。宋亮则认为,雅培菁挚份额已被惠氏启赋有机超越。

  在特医赛道上,雅培全球特殊配方科学官Barbara Marriage曾在2019年3月表示,雅培旗下6款特殊医学用途婴儿配方产品已全部在中国注册获批,特殊配方营养品将成为雅培第4家独立运营的电商门店。

  据中国营养保健食品协会统计,全球每年特医食品的消费总额为560亿元-640亿元,市场规模以每年6%的速度递增。尼尔森数据预测,中国特配产品市场销售将持续增长,牛奶蛋白过敏市场年复合增长率达20%,目前市场容量约为12亿元,到2021年有望达到22亿元。

  不过在宋亮看来,特医奶粉整体盘子依然较小,难以扭转雅培奶粉的下滑态势。在业内眼中,雅培已跌出“四大粉”行列。

  针对上述问题,雅培方面5月19日回应新京报记者称,公司目前可以提供的只有此次处罚相关声明,“总部有规定,无法对外披露单个国家的销售和市场份额数据,一切以财报公布为准”。

  来源:新京报记者 郭铁

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