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此外，值得一提的是，过去三年，绝味食品收到计入当期损益的补助分别为1840.63万元、2558.25万元和4624.27万元，占当期营收的3.59%、4.06%和5.74%。
绝味食品近三年营收及增长情况（亿元）
数据来源：Wind
绝味食品近三年归母净利润及增长率情况（亿元）
数据来源：Wind
净利大降15.33% 实控人减持
时至2020年前三季度，绝味食品实现营业收入38.85亿元，同比下滑0.01%；实现归母净利润5.20亿元，同比下滑15.33%。资产周转率降为0.7倍。
对于业绩下滑，绝味食品并未在三季报中做过多描述，《投资时报》研究员查阅该公司中报注意到，2020 年上半年因新冠疫情暴发，为应对国家抗击疫情的需要，今年年初绝味食品暂时关闭了部分门店。同时，在疫情期间该公司加大了对加盟商扶持，使得销售费用达到2.35亿元，同比增长15.21%；此外，疫情对公司生产、物流配送、市场销售等工作造成一定程度影响。
不过，观察同样以加盟店为主的煌上煌（002695.SZ），其2020年前三季度实现营业收入19.34亿元，同比增长15.31%；实现归母净利润2.33亿元，同比增长10.26%；销售费用为2.65亿元，同比增长23.83%。
就在绝味食品业绩下滑的同时，该公司控股股东亦开启减持模式。
9月1日，绝味食品发布公告称，公司控股股东聚成发展及其一致行动人慧功发展、成广发展、福博发展计划以集中竞价、大宗交易方式减持不超过公司总股本6%的公司股份。其中，通过集中竞价方式减持不超过公司股份1217.26万股，即减持不超过公司总股本的2%；通过大宗交易方式减持不超过公司股份2434.52万股，即减持不超过公司总股本的4%。
据天眼查显示，聚成发展、慧功发展、成广发展和福博发展的执行事务合伙人均为绝味食品的实控人、董事长戴文军，这四家公司合计持有绝味食品56.25%的股份（减持前）。
而目前，绝味食品控股股东及其一致行动人已累计减持1817.9万股，减持金额约13.71亿元，仍有1833.88万股待减持。
《投资时报》研究员注意到，相较于传统快消食品，休闲卤味食品的一个最大经营难题是保质期较短，通常在一周左右，这样的行业属性决定了食品安全一直是绝味食品需要面对的大问题。而随着紫燕百味鸡冲刺A股，卤味行业将从过去的野蛮生长期，过度到品牌为王的时代，未来竞争也将愈发激烈。
来源：投资时报 研究员 王彦强 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 绝味 |
