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靠卖包子年入10亿:巴比食品上市 创始人身家暴涨

  上市首日,巴比食品开盘即迎顶格上涨,截至当日收盘,其股价上涨44%,收于18.32元,总市值达45.4亿元。实控人刘会平、丁仕梅夫妇为公司最大股东,身价已经超过28亿元。

  谜底揭晓,不是庆丰包子铺也非天津狗不理,“中国包子第一股”最终花落巴比馒头母公司——中饮巴比食品股份有限公司(下称“巴比食品”)。

  10月12日上午,身着笔挺西服、戴着一条象征吉利以及股票上涨红色围巾的巴比食品创始人刘会平出现在上交所敲钟台上,伴随着清脆的钟鸣声,这个自2019年底正式冲刺IPO的企业终于如愿插上资本翅膀。根据巴比食品最新披露的招股书,该公司此次公开发行新股6200万股(占发行后总股本的25%),拟募集总额为7.44亿元,发行价格为12.72元/股,发行市盈率为22.99倍。

  上市首日,巴比食品开盘即迎顶格上涨,截至当日收盘,其股价上涨44%,收于18.32元,总市值达45.4亿元。实控人刘会平、丁仕梅夫妇为公司最大股东,身家也水涨船高。

  “一方面,巴比食品在行业地位较高,这主要体现在其连锁门店数量在同行业排名靠前。”对于今日巴比食品开盘后的表现,上海博盖咨询创始合伙人高剑锋告诉《国际金融报》记者,巴比食品受到资本青睐主要来自两方面的逻辑,另一方面,在细分领域虽然是龙头,但市场占有率较低的现状也意味巴比食品具有巨大的发展空间。

  创始人财富大涨

  或许,1998年怀揣借来的4000块钱,只身前往上海创业的安徽怀宁县人刘会平,断然不会料到依靠卖馒头包子这门“小生意”,自己的身家将达到数十亿元。

  公开资料显示,作为一家中式面点速冻食品制造企业,巴比食品的前身是刘会平于2000年在上海创立的“刘师傅大包”馒头包子店。2003年,“刘师傅大包”正式更名“巴比馒头”,目前该公司旗下产品涵盖包子、馒头、粗粮点心、馅料以及粥品饮品等近百余种。

  与众多食品上市公司类似,从股份结构上来看,巴比食品目前仍是一家传统家族式企业。Wind数据显示,截至10月12日,目前担任巴比食品董事长、总经理的刘会平及其配偶丁仕梅为公司第一、二大股东,合计直接持有公司股份总数的48.47%。同时,刘会平作为有限合伙人通过天津会平、天津巴比、天津中饮间接持有公司13.95%的股份,夫妇二人合计持有公司股份为62.42%。

  按照巴比食品当前45.4亿元的市值估算,刘会平夫妇的身价已经超过28亿元。

  天风证券食品饮料首席分析师刘畅此前对记者分析,食品类上市公司多为家族式企业逐渐发展而来,包括类似桃李面包绝味食品西麦食品等皆是如此,“我个人认为,家族企业因此控股比例高,对经营权有绝对的话语权,经营结构稳定,这些企业能脱颖而出,也证明了团队是具有战斗力的。不过,之后更多的还是要引入外部团队或资金,以增强团队活力,能够分权分利,让企业能够有持续的这种生命力”。

  值得一提的是,与上述两人共享资本“盛宴”的还有其唯一机构股东加华资本。

  根据相关资料,早在5年前,刘会平便与该机构签订战略合作协议,融资1亿元共同推进在主板A股上市的进程。截至当前,加华资本的关联公司嘉华天明(天津)资产管理合伙企业(有限合伙)为巴比食品第四大股东,持股比例为5.25%。

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