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十年五换帅难挡滑铁卢:水井坊何以解忧 销售费逐年激增

  2020年上半年,水井坊实现营业收入8.04亿元,同比下降52.41%,归属于上市公司股东的净利润1.03亿元,同比下降69.64%。其中,二季度净利润亏损8785.49万元,较去年同期盈利1.21亿元跌172.61%。且在19家上市白酒企业中,水井坊上半年营收增幅排倒数第一。

  多位受访人士对时代周报记者表示,水井坊业绩不佳应该是危永标辞职的直接原因,白酒分析师蔡学飞在接受时代周报记者采访时指出,客观地说,危永标对于水井坊的稳定发展起到了一定作用,但是与同类型的区域酒企相比,水井坊无论体量还是增速确实存在一定滞后性。

  高端化迎考

  铁打的水井坊,流水的总经理。危永标离任,是帝亚吉欧2010年入主水井坊以来,第五度调整总经理人选。

  2010年3月,水井坊迎来第一位“洋帅”,来自英国的柯明思曾任帝亚吉欧中国大陆和香港地区总经理,2013年其因“个人工作变动”离任。

  接替柯明思的是帝亚吉欧外聘的美国人大米,但此后水井坊经历了“水土不服”,2013年、2014年连续亏损后,水井坊被“披星戴帽”。2015年9月,大米提出离职。

  2015年,帝亚吉欧首次起用中国籍总经理,范祥福临危受命接管水井坊。范祥福曾任嘉士伯啤酒(香港)有限公司大理啤酒总经理,其上任后,水井坊的营业收入从2015年的8.55亿元增长至2018年的28.19亿元。

  在范祥福掌舵的这些年里,水井坊以较小的体量与茅五洋泸等一线白酒巨头混战于高端白酒市场,并保有一席之地。这也是水井坊这几年保持高速增长的原因,其中2018年高档酒收入占比高达96.90%,这一比重甚至超过贵州茅台

  硬币的另一面是,水井坊的销售费用逐年激增。

  时代周报记者梳理历年年报发现,2016―2019年,水井坊4年总计投入销售费用27.19亿元。其中,2019年水井坊销售费用同比增长24.59%,达到10.64亿元,销售费用占营收比例为30%。2020年上半年,水井坊销售费用高达2.94亿元,虽然同比减少45.62%,但营收占比创出5年来新高,达到36.57%。

  成也高端,败也高端。从销售数据来看,2020年上半年,水井坊在高档酒领域的收入为7.8亿元,同比下降51.4%,其中二季度单季度的高档酒收入仅0.62亿元,同比下降91%。

  “产品结构单一,并且聚焦高端市场,导致作为区域酒企的水井坊一旦面对疫情、一线名酒挤压等环境,容易爆发销售渠道的堵塞问题,给企业发展带来负面影响。”蔡学飞说。

  接替危永标的朱镇豪同样没有白酒领域从业经验,他是继柯明思之后第二位来自帝亚吉欧系的高管,此前曾任帝亚吉欧洋酒贸易有限公司中国大陆地区总经理、大中华区董事总经理等职务,2019年5月起任水井坊副董事长。

  中国食品行业分析师朱丹蓬对时代周报记者表示,中国白酒已经进入“肉搏战”的节点,竞争非常激烈。朱伟豪的到来,能否改变水井方既有的战略,是其能否带领水井坊走向顺境的关键。

  针对水井坊方面强调,水井坊战略发展的主线不会改变,将继续推进高端化布局。朱镇豪接下来的工作重点将是继续坚持推进水井坊现在的战略,专注于高端化、品牌形象建设和高效的渠道分销体系的打造。

  来源:时代周报记者 黄嘉祥 发自深圳

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