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随着我国的城镇化建设的发展，在外就餐人群和在外就餐消费次数的加速增长，预制半成品加速进入餐饮业的内外部条件越来越成熟。
三全食品方面表示，三全餐饮，秉承三全传统价值观，以“安全与创新”为核心诉求，不断满足中高端餐饮市场消费者多样化需求，同时加大定制化、个性化产品的研发与推广，加快渠道深耕，提升餐饮市场份额。
2019年上半年，三全食品来自零售等市场和餐饮市场的收入，分别约为26.78亿和3.64亿元，占比各在88%和12%左右。
据《五谷财经》获悉，餐饮市场作为三全食品重要的渠道转型方向，三全食品正在持续加大面向餐饮客户的产品研发，扩大相关产品的生产规模。
华泰证券认为，餐饮市场的市场集中度更低，龙头企业的份额提升空间相对较大，竞争相对平缓费用投放效率相对较高，“我们看好三全食品的品牌和产品力在餐饮市场的影响力的逐步扩大。”
2018年以来，三全食品最显著的战略调整即“重点发展餐饮市场业务，实现双轮驱动”，致力于成为中高端餐饮市场的核心服务商，从组织架构、研发创新和激励机制等方面调整，并调动资源、聚焦投入。
近期，三全食品先后推出私厨超级小龙虾、超级墨鱼、超级鲅鱼等“超级海鲜”水饺、“帕尼尼”意式系列早餐、常温红烧牛肉自热与微波拉面等20多个系列70多个口味新品；三全食品方面透露，市场反响良好，赢得了消费者的普遍信赖和认可。
对于长远规划，三全食品方面透露，第一公司会持续专注于速冻主业的发展，不断提高公司的创新能力，丰富产品种类；第二公司会继续拓宽我们的销售渠道，通过不断地深耕渠道来提高我们的市场占有率；第三公司继续推广自身品牌，提升品牌价值；第四公司管理层会勤勉尽责，提升公司业绩，更好地回报投资者。
安信证券在研报中指出，三全食品的餐饮业务市场销售模式为“直营+经销覆盖”，为连锁餐饮提供一站式标准化及个性化产品的食材供应服务，主要深耕快餐、火锅、团餐渠道场景，同时与百胜餐饮集团、海底捞、巴奴、呷哺呷哺、永和大王、真功夫、华住酒店集团、康帕斯、索迪斯等知名餐饮连锁品牌形成深度合作。“作为速冻食品行业龙头，一旦战略认定方向，调动资源，聚焦投入，效果值得期待。”
来源：五谷财经 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 三全食品 |
