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娃哈哈遇中年危机:且看宗庆后的挣扎与蜕变

  2016年,实体经济和虚拟经济的碰撞到达顶峰。

  被公众视为实体代表的宗庆后,直言马云的“五新”(新零售、新制造、新金融、新技术和新能源)除了新技术以外,其他都是胡说八道。

  随后,马云在浙商大会上“不是技术让你淘汰,是落后思想让你淘汰,是不愿意学习、自以为是让你淘汰”的疑似隔空喊话,更是一石激起千层浪。

  二人一度被认为就此结下了梁子。

  然而,2017年9月,娃哈哈却与阿里牵手,共同推出了共享服务信用亭。宗庆后也回应称自己与马云没有矛盾,双方的合作是优势互补。

  从碰撞到和解,微妙变化的背后,是娃哈哈的中年危机和布鞋首富宗庆后的磨砺、挣扎与蜕变。

  【1】

  “娃哈哈是我的整个人生,所有的梦,一切的意义、价值、标签和符号。它是我在这个世界上存在过的证明。”

  如果没有娃哈哈,宗庆后可能只是一个一生与贫穷作斗争、郁郁不得志的普通人。也正因如此,他白手起家、一手缔造娃哈哈王国的励志故事才更加传奇而动人。

  1978年,33岁的宗庆后跟着知青返城大潮回到杭州,顶替退休的母亲进入工农校办纸箱厂。此后10年间,他辗转于几家校办企业,背着工厂的产品挤上一趟又一趟绿皮火车,几乎用脚丈量了整个中国市场。

  深入市场一线的习惯从此伴随他的一生。

  改革开放之初,商品经济的发展以前所未有的速度冲击着人们对生活的想象,但宗庆后的努力并没有给生活带来多大起色。一家6口人仍挤在十几平米的屋子里,生活相当拮据。崔健的《不是我不明白》《一无所有》唱出了他们那代青年人的向往与苦闷。

  1987年,42岁的宗庆后决定创业。他借了14万元,与两名老师一起承包了连续两年亏损的杭州上城区校办企业经销部。

  此时的宗庆后早已错过了创业的最佳年龄。身边的朋友纷纷劝他不要冲动,但他十分坚定,“你能理解一位42岁的中年人面对他一生中最后一次机遇的心情吗?”

  宗庆后拼了命地抓住这根救命稻草。他每天戴着草帽、蹬着平板车走街串巷,叫卖棒冰、文具,风雨无阻。创业不易,为了发煤炉子用的“打火石”,他甚至会和隔壁的兄弟单位吵得不可开交……

  渐渐地,宗庆后意识到仅仅做代销是没有出路的。

  送货过程中,他发现很多孩子存在食欲不振、营养不良的问题,觉得这是个机会。1988年,在浙江医科大学营养学教授朱寿民的帮助下,国内第一款专为儿童设计的营养液面世。宗庆后在报纸上公开征集品牌名称。当时,《娃哈哈》这首儿歌红遍大江南北。来信中,有人提议叫“娃哈哈”。宗庆后一锤定音。娃哈哈从此成了80、90后的童年烙印。

  新产品上线之初,宗庆后手里只有10万元,可是杭州当地电视台广告开价却要21万元。宗庆后毫不犹豫,硬着头皮也要上。“喝了娃哈哈,吃饭就是香”这句经典广告词很快传遍千家万户。

  广告打出去之后,第一个月娃哈哈就卖出了15万瓶。短短几个月时间,娃哈哈的销售额便达到488万元。靠着广告轰炸——招当地代理商——全面铺货的路子,娃哈哈创造了数不清的销售奇迹。

  此后,他兼并国营老厂杭州罐头食品厂,以“小鱼吃大鱼”在全国引起轰动,推动娃哈哈飞速扩张与成长。1995年,娃哈哈年产值突破10亿元,利税总额达到1.8亿元。到2002年底,娃哈哈在浙江以外的22个省市建立了30个生产基地,一年生产饮料323万吨,占全国饮料产量的16%。

  靠着多年跑市场培养的市场嗅觉,宗庆后主导的产品线每次都能准确踩中时代的节点。

  到2013年,娃哈哈创下783亿元的营收纪录,宗庆后三度登上“福布斯中国内地富豪榜”首位。

  而在这将近30年的时间里,宗庆后既是董事长,也是总经理,而且不配秘书,不配副总,一人独掌娃哈哈的日月乾坤,是娃哈哈的唯一大脑和绝对权威。

  曾有媒体在采访中问宗庆后的女儿宗馥莉,“娃哈哈减去宗庆后等于什么?”

  宗馥莉毫不犹豫:“等于零。”

  【2】

  2014年以后,中国快消行业的景气转弱。作为老牌快消龙头的娃哈哈也陷入挣扎。

  曾经屡试不爽的成功经验,似乎失灵了。这令宗庆后有些措手不及。

  1993年,娃哈哈的业务快速扩展到全国,产品供不应求,可是年底盘点时,宗庆后却被经销商拖欠的货款难住了。为了解决坏账、三角债务等问题,宗庆后提出联销体制度:用利益捆绑经销商,但必须先打款、后提货;每年年底,娃哈哈的一级经销商还必须缴纳第二年预测销售额的10%作为保证金。

  联销体制度甫一推出,便遭到了经销商乃至业务员的强烈反对。很多人觉得利益受损,跑到宗庆后的办公室大哭大闹,但向来说一不二的宗庆后还是将政策推行了下去。

  联销体制度奠定了娃哈哈集团庞大的营销网络。宗庆后与近8000家经销商签订了联销体协议,迅速形成了“农村包围城市”的营销格局。娃哈哈的新品,不出一周的时间,就可以从东北小镇铺到海南的小渔村。

  作为营销驱动型企业,联销体成就了娃哈哈多年的辉煌,还被美国哈佛商学院选作中国的渠道创新案例。

  借助于强大的营销网络,宗庆后衍生出跟进策略。一旦市场上出现成功的饮料,娃哈哈就低成本复制一款类似的产品,然后借由强大的营销网络,将新产品迅速铺设到全国各地。

  非常可乐的成功是跟进策略的经典案例。

  上世纪70年代后期,可口可乐和百事可乐进军中国市场后势如破竹,很快占据了我国饮料市场的半壁江山。但宗庆后却发现,可口可乐和百事可乐进入中国20多年,农村市场覆盖率却相当低。

  宗庆后看准机会,决定与“饮料之王”掰掰手腕。

  1998年,娃哈哈推出非常可乐,正式向“两乐”发起挑战。凭借价格优势和娃哈哈庞大的营销网络迅速切入农村市场,定位“中国人自己的可乐”,大打民族牌的非常可乐受到市场热捧。

  到2002年,娃哈哈“非常系列”碳酸饮料产销量达到62万吨,约占全国碳酸饮料市场12%的份额,一度逼近百事可乐在中国的销量。

  “往者不可谏,来者犹可追”。

  过去的成功难以复制,互联网与虚拟经济的迸发给了娃哈哈当头一棒。

  互联网时代,国际卖场、连锁便利店、社区店和电商等现代渠道正在逐渐取代传统渠道,娃哈哈的联销体渐渐失去了灵魂。

  过去,几十年如一日、一步一步丈量市场的宗庆后是最懂渠道的人。电商的新玩法与他的经验和理念背道而驰,这使得他对电商有种天然的不信任感,甚至是抵触。

  他批评电商“花一块钱买来再亏8毛钱卖出”的做法,反对电商打价格战扰乱实体经济。

  但时代的车轮呼啸而至,崩塌与幻灭难以避免。2016年前后,沃尔玛、大润发、家乐福等百货巨头遭遇寒冬。线下渠道几乎一夜间变了天。

  沿用了几十年的渠道怎么可能如此不堪一击?宗庆后显得有些挣扎,挣扎中,他不断修正自己的判断,对互联网的态度也悄然发生了变化。

  自嘲不会网购、没有微信的宗庆后依旧相信实体经济会长期生存,消费者还是需要体验现实生活,而不是一直沉浸在虚拟世界。不过,再次提及电商时,他开始松口,“我们不抵制电商,也不拥抱电商”。

  娃哈哈赖以为生的“联销体”也开始牵手“社交零售”,试水“联营体”。宗庆后说:“大环境在进行变革的同时,娃哈哈也会跟上脚步进行模式上的创新。”

  然而,不可否认的是,严重的路径依赖还是成了娃哈哈的拦路虎。

  曾经创造无数销售奇迹的跟进策略如今也不那么灵了。娃哈哈一如既往地快速推出新品。从乳饮料、瓶装水、碳酸饮料到茶饮料、果汁饮料、罐头食品,其产品品类超过150种,然而从营养快线以后却鲜有长线的拳头产品。

  与此同时,国内饮料行业也逐渐趋于成熟,娃哈哈、康师傅、统一等排名前五的饮料企业占据了全国约60%的市场份额,行业格局相对稳定。

  娃哈哈予取予求的时代已然远去。

  如何攀上千亿?主业瓶颈显现的宗庆后决定开启多元化的新战略,并定下目标:“再造一个娃哈哈”。数年间,娃哈哈尝试了眼花缭乱的多元化,做童装、奶粉、商场、白酒……但结果都是虎头蛇尾。

  多元化非但没能再造一个娃哈哈,反倒成了主业的拖累。2015年以后,娃哈哈的销售业绩以每年20%的速度递减。2017年,娃哈哈的营收仅为464亿元,相比2013年缩水超过300亿元,距离宗庆后的千亿目标渐行渐远。

  关于业绩下滑,宗庆后承认而立之年的娃哈哈大公司病比较严重,这些年的创新能力也在退步,“现在,我们这些老江湖,都不知道怎么做广告了”。

  但宗庆后并不准备继续老下去,他要雄鹰重生。

  【3】

  在外界眼中,宗庆后一直是个强硬的“独裁者”。

  娃哈哈多年来都没有设置副总,所有决策都由宗庆后一肩挑。早年间曾有传闻称,娃哈哈买一把笤帚都需要宗庆后签字。后来,他逐步放权,报批的限度由50元,涨到了2000元。传闻的真伪无从考证,但娃哈哈的每一款产品从口味、包装到每一条广告,都要经过宗庆后亲自审核是事实无疑。就连娃哈哈矿泉水瓶盖上有多少道楞,他都一清二楚。

  在他的把持下,30多年来,娃哈哈一直坚持企业不负债,没有发行过任何债券,也没有一分钱银行贷款,完全靠自有资金内生性增长。

  1996年,怀着“市场换技术”的美好愿望,宗庆后选择战略性引入世界饮料巨头达能。娃哈哈持股49%,达能与香港百富勤合计持股51%。亚洲金融风暴之后,百富勤将股权卖给达能,达能占据51%的控股地位。

  不过,达能收购娃哈哈竞争对手乐百氏等举措令宗庆后嗅到了危险的气味。

  为了防患于未然,宗庆后与中方管理层商量决定,由职工持股建立一批与达能没有合资关系的公司。2006年,达能派驻合资公司的新任董事长范易谋发现这一现象后,认为这些非合资公司拿走了本应属于合资公司享有的市场和利润,因此要求用40亿元收购非合资公司51%的股权。

  为防止重蹈乐百氏的覆辙,宗庆后拒绝了达能的收购请求,达娃纠纷就此爆发。

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