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资产负债率过高 代工模式下产品质量存隐忧
三只松鼠另一个特点是资产负债率一直居高不下，2014年一度高达80.27%，近几年有所下滑，但仍高达64.1%，远高于同行业公司。
9家A股上市的休闲零食公司中，资产负债率最高的盐津铺子为44.46%;其次是好想你，为39.62%，洽洽食品为34.49%。
截至2018年末，三只松鼠负债合计为19.85万元。占比最大的是13.39亿元的应付账款。
其中主要是应付供应商的货款。采用“贴牌”模式的三只松鼠，并无自己的工厂，都是委托加工。本身的强势加之旺季备货等原因，会导致拖欠供应商款项。
虽然这并不会太大的产生偿债压力，然而对供应商的“压榨”，并不利于保持公司的产品品质。
成立以来，三只松鼠就被频频曝出食品质量问题。2017年8月10日，受到芜湖市食品药品监督管理局的行政处罚。因为公司2017年1月22日生产的开心果被上海市食品药品检验所检验霉菌超标。
在黑猫投诉平台上，关于三只松鼠的102条投诉中，有不少是关于产品质量的，最近的几条投诉分别是“保质期内甘栗仁发霉”、“山核桃中出现异物”、“水果罐头里有条虫子”。
为了解决产品质量问题，三只松鼠还专门在2014年成立了一家子公司——中创检测，经营范围为“食品类、食品辅料类产品的检测、产品质量管理咨询。 (依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)。
截至2018年，中创检测总资产2445.62万元、净资产2183.3万元、净利润744.88万元。拥有的设备台数为363台，员工63名。
根据招股书的披露“每批货品进入公司体系前必须经过严格检验，各指标合格后方可入库”。但是，凭借63名员工，363台设备的中创检测真的能保证公司食品质量吗。
新浪财经注意到，三只松鼠代工厂基本以成立时间不长的中小厂商为主。
比如2016年、2017年的第一大供应商杭州临安新杭派食品有限公司，成立于2015年，初始注册资本仅为300万元，2017年6月变更为2000万。杭州鸿远食品有限公司成立于2015年，初始注册资本也是300万，同样在2017年6月变更为2000万。
2018年第一大供应商江苏鸿滨食品有限公司，采购额为3.98亿元，占到7.54%，这家公司成立于2017年7月，为自然人独资。
之前有媒体报道指出“三只松鼠的供应商处境艰难，部分供应商的工厂处于停工状态”。尽管三只松鼠回应则称报道严重失实，但食品安全问题仍然是食品企业悬在头上的达摩克利斯之剑。
在这样的状态下，如何保证食品安全的确是个难题。
（来源：新浪财经） 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 三只松鼠 |
