|
即使基酒采购均价很低，但西凤酒还要提高产品终端售价，据报道，日前，西凤酒发布涨价通知，42度西凤酒酒海陈藏（5）等上百款产品的价格进行上调，最高涨幅在15%以上。
公开资料显示，基酒又称基础酒，就是发酵的原浆酒经过蒸馏以后弃去头酒和尾酒之后得到的蒸馏酒，没有经过任何勾兑和调味的酒。
“实际上，国内外购基酒的企业不少，比如古井贡酒和迎驾贡酒，而在业内看来，基酒特别是优质基酒一直都是酒企的命根子，有实力的酒企都会选择自产基酒，但有些酒企由于各种原因，只能外购基酒，”一位酒企人士告诉《财经啸侃》特约、独家撰稿人五谷君，外购基酒风险较大，质量自控的难度相对较大，一旦外购回来的基酒存在一定问题，可能就会影响酒企的成品酒。
据了解，西凤酒除了在凤翔县周边酒厂采购凤香型基酒之外，还采购部分浓香型、酱香型等调味基酒，用于二合一、三合一等凤香型产品的勾调，以及部分浓香型等非凤香型白酒的勾调。
“西凤酒已经针对基酒的特点，制定了相应的采购管理制度，”但西凤酒方面也指出，由于公司供应商数量相对较多，或公司不能检验出特定批次基酒的质量问题，将有可能影响产品质量，导致“西凤”品牌美誉度及消费者信心受损，从而对公司的生产经营和盈利能力产生不利影响。
据悉，西凤酒外购基酒包括凤香型基酒和调味基酒，以2017年为例，外购基酒数量合计1.94万吨，其中凤香型基酒和调味基酒各为0.59万吨和1.35万吨，采购金额各自约为0.79亿和1.42亿元，合计2.21亿元。
因此，西凤酒募集资金主要就是用于提高优质基酒的生产能力、储存和陈化老熟能力，这说明西凤酒也意识到了自产基酒能力有待提高。
实际上，随着市场环境、消费需求和消费偏好的变化，大众消费对优质白酒的需求不断提升，白酒企业对优质基酒的需求量持续增加。
但西凤酒方面在招股说明书中承认，因为凤香型优质基酒的酿造工艺要求较高、老熟时间较长，目前产能不能满足优质基酒的生产需求，存在凤香型优质基酒产能不足的劣势。
对于未来规划，在西凤酒董事长秦本平的蓝图中，西凤酒将牢牢把握陕西根据地市场，强化大本营，同时确立河南、江苏、广东、湖南等重点市场，在省外形成良好带动效应和销售氛围，推动全国市场的开拓，将继续加大品牌宣传和推广力度、促销力度等，协助经销商拓渠道建网络，通过与商业的合作和消费者平台建设，利用产品组合的差异化选择，进一步推广核心主导产品。
来源：财经啸侃 出处：新浪证券综合 共2页 上一页 [1] [2] 报告期多名股东董事获刑 西凤酒股份IPO信披或存瑕疵 西凤酒的没落：产品无优势运营被绑架 品牌影响力羸弱 西凤酒IPO：垫底四大名酒 业绩大涨背后7成基酒靠外购 西凤酒更新招股书不披露股东行贿 掩耳盗铃难过发审 西凤酒被曝净含量不足：规格500ml的酒只装了100ml 搜索更多: 西凤酒 |
