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功效频陷争议
一面是不断增长的市场价格，一面则是阿胶的功效不时被质疑。
十几年的涨价生涯中，东阿阿胶基本都以“驴皮资源紧缺”为理由。有业内人士认为，驴皮事实上并不紧缺，食用阿胶的人群其实非常稳定，中国的驴皮产量是可以满足生产需求的。
东阿阿胶董秘办人士则表示，对于该种说法，他只能说对方和东阿阿胶对于驴皮的界定不一样。“一方面，养驴数量的确在减少，这是业内都了解的事实，另一方面，如果把边角料和小块驴皮也算进去，驴皮资源当然不缺，但东阿阿胶使用的都是整张驴皮，从不使用边角料，质量把控非常严格，在这样的情形下，我们的驴皮资源当然不足。”
阮光锋表示，近年来东阿阿胶在宣传、营销上将阿胶的功效夸大了，他认为阿胶没有其宣称的各种健康效果。“做阿胶的主原料可以是驴皮，也可以是其他皮，但主要成分还是胶原蛋白，这是一种劣质蛋白质，并不具备美容养颜的神奇效果，而且阿胶本身并不含铁（或者只含有少量铁），补血功效并不会很好。”
上述医药从业人士认为，阿胶并不是适合所有人士，消化不良、肠胃不好以及高血压等人士是不能吃的。
你还会购买阿胶吗？
一位证券从业人士对《国际金融报》记者表示，在品牌力上，东阿阿胶并没有茅台那么强的实力，市场占有率有下降趋势。此外，阿胶本身并不具备不可替代性，尽管目前消费者逐渐开始重视保健养生，但阿胶市场前景难料。
朱丹蓬认为，东阿阿胶并不具备不可复制的特性，只是很普通的驴皮，随着科技和医药学的发展，阿胶本身的替代品也会越来越多。
医药从业人士告诉记者，中医药书上并没有说只有驴皮才能制阿胶，水牛皮也可以。“从成分、功效方面看，驴胶并不见得比熬牛皮猪皮更神奇。”
就补血功效而言，阮光锋建议，女生可以选择每天食用1-2两的瘦肉。“动物内脏、瘦肉等富含血红素铁，对于人体而言，吸收消化率最高，每天食用基本就不会出现贫血症状。”
只是，值得关注的是，未来依靠着稀少的驴皮资源一涨再涨的东阿阿胶，还能在资本市场上造多少“血”呢？
▲ 来源：《中药大辞典》：《纲目》 凡造诸胶……水牛、驴皮者为上
来源：《国际金融报》
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