南宁讯，9月8日，广西壮族自治区上思县市场监管局联合该县公安局开展月饼食品安全专项整治行动，现场查处一起无证生产月饼的违法行为，查获烤箱、和面机等整套月饼生产加工设备。
经查，当事人原有食品小作坊登记证已于2024年到期失效，且未依法重新申领有效资质。当事人心存侥幸，在无合法生产许可的情况下，擅自开展月饼加工生产经营活动，将食品经营与食品生产许可范围混为一谈，涉嫌无证生产食品。
执法人员进一步核查发现，该加工场所从业人员健康证明已过期，带病作业风险突出；加工场所防蝇、防鼠、防尘设施缺失，卫生环境脏乱差；原料存放区域仅采用简易木板进行分隔，达不到食品加工洁净、封闭的规范要求。生产加工区域与后方生活楼梯区域直接连通，生产区与生活区未实现有效物理隔离，易造成交叉污染，存在重大食品安全风险隐患，不具备食品生产加工条件。执法人员依法对涉案生产加工设备予以查封，并责令当事人立即停止违法生产经营行为。目前，案件正在进一步调查处理中。
来源：中国消费者报•中国消费网 欧美辰 记者 顾艳伟
