广州讯，9月3日，记者从广东省市场监管局获悉，该局近期针对饮料行业监管中发现的问题，组织广东省各级市场监管部门对椰子水生产企业实施全覆盖风险排查，截至8月24日，累计监督检查生产企业91家次，发现23家企业存在问题，责令整改21家，立案查处5家。
本次重点排查企业生产过程中是否存在违规添加香精、食糖、水等掺杂掺假的行为，是否存在以椰浆、椰子汁、椰子水饮料冒充“100%椰子水”的行为；产品标签配料表与实际投料是否一致、是否严格落实原料采购验收及生产过程控制等食品安全管理制度。截至8月24日，广东省累计监督检查椰子水生产企业91家次，发现23家企业存在各类问题共计76项，责令整改21家，立案查处5家。
广东省市场监管局提醒广大椰子水生产企业，要严格落实食品安全主体责任，严把原料采购查验、生产投料、过程控制、出厂检验等关口，如实标示标签内容，确保原料来源可追溯、生产过程可管控、产品信息真实准确，严禁掺杂掺假、以次充好。
来源：中国消费者报•中国消费网 陈晓莹 记者 李青山
