盛夏时节，清凉消费全面升温。头部茶饮品牌跨界冰淇淋赛道；数百元价位的半导体制冷颈环等消暑科技装备热销；洞穴探险、溯溪夜游等沉浸式避暑玩法持续出圈……创意消暑餐饮、硬核降温科技、新潮文旅体验相互交织、多点发力，从繁华都市到特色小城，从线上平台到线下商圈，一场以“清凉”“文旅”“体验”为关键词的消费盛宴正火热进行，勾勒出国内消费活力集中释放的鲜活图景。
一方舌尖新味，以业态跨界拓宽清凉消费的基础底盘。高温倒逼餐饮行业跳出同质化内卷，依托自身供应链轻量化创新，挖掘夏日增量空间。2025年新茶饮行业增速回落至6.4%，门店扩张模式遇阻，而冰淇淋赛道成为转型突破口。霸王茶姬南京夫子庙门店推出意式茶味冰淇淋，原料复用、改造成本低廉，客流双向互补；徐州苏公瓦舍、江苏议事园酒店深挖荷塘时令食材，打造冰镇莲藕、荷塘小炒等消暑菜品。改变不必求大，精准抓住消费需求，就能激活增量。需求没有淡季，创新自有生机，立足自有资源做季节适配，高温“烤”验将转化为发展机遇。
一件科技好物，以智能迭代开辟实体消费全新赛道。时下，大众消暑需求从室内空调向着户外通勤、出行娱乐等精细化降温刚需扩展，智能化便携制冷产品撑起消费增长新支点。小米手持风扇实现百档调速、续航40小时，线下持续缺货；市民选购搭载半导体制冷、AI体感调控的挂脖空调，国补落地后降低高端消暑装备消费门槛；手游爱好者青睐可自动控温的手机散热器。平价赛道同样热度高涨，清凉湿巾在618期间销量同比成倍增长。从高端智能装备到平价快消好物，精准分层匹配不同人群户外纳凉需求，推动日用消费从基础降温向品质智能全面升级。
一处山水夜游，以场景再造盘活本土清凉文旅资源。传统避暑仅靠天然低温吸引短期客流，如今各地深挖山水、本土IP，打造沉浸式昼夜联动游玩场景，把“凉资源”转化为长效消费流量。常熟沙家浜推出凿冰盲盒、水上市集聚拢夜间人气；常州茅山森林世界打造星河夜漂，竹林遮蔽酷暑，搭配萌宠、溯溪体验，带动园区酒店入住率大幅增长；淮安西游乐园融合IP开设泼水派对，暑期单日客流突破两万人次；连云港大伊山开放专属夜游步道，山林天然降温搭配露天文艺演出，每晚接待两三万游客。打破日与夜局限，融合纳凉观光、休闲体验，夏日文旅迈向持久热度。
消费市场持续火热，离不开多维度配套举措托底护航。各地发放文旅消费券、家电以旧换新补贴，线上平台依据早晚气温波动调整清凉商品备货与营销时段；移动支付简化跨境、本地消费流程；景区优化夜间交通、增设便民服务；监管部门紧盯夏季餐饮食品安全、户外游乐安全，守住消费底线……补贴减负、平台引流、监管兜底同向发力，打通消费堵点，提振消费信心，既稳住暑期消费秩序，也为清凉业态筑牢长效支撑。
清凉消费“热”翻天，夏日经济活力“沸腾”。持续深耕产品跨界、科技升级、场景创新，辅以精准配套政策加持，将把季节性消费热度沉淀为稳定增长动能，持续激活夏日经济澎湃活力。
来源：荔枝新闻 特约评论员/丁铁
