中国质量新闻网讯 近日，湖北省赤壁市市场监督管理局坚持监管与服务并重、宣传与引导结合，深入开展“反对浪费、崇尚节约”主题活动，推动“光盘行动”常态长效，营造节约光荣、浪费可耻的良好社会氛围。
该局紧盯餐饮经营重点环节，对辖区117家大中型餐饮门店、连锁品牌及单位食堂开展专项巡查，督促经营主体严格落实主体责任，规范设置节约用餐提示标识，全面推广“N-1”点餐模式，推行小份菜、半份菜服务，主动引导消费者适量点餐，坚决杜绝超量点餐、诱导消费等浪费行为。
该局创新监管方式，依托“线上+线下”智慧监管模式，在528家网络餐饮店铺页面增设反食品浪费提示，运用大数据排查整治餐饮浪费隐患。积极推行正向激励，引导54家餐饮单位推出“光盘兑换”优惠活动，推动反浪费条款纳入婚宴、寿宴等宴请合同，规范大型聚餐用餐行为。同时深入社区、校园、机关开展普法宣传，指导101所学校优化食材采购和菜品搭配，常态化培育师生节约用餐习惯。
下一步，赤壁市局将持续加密日常巡查、强化宣传引导，健全多方共治机制，持续擦亮文明用餐、绿色消费新风尚。（来源：湖北省咸宁市市场监管局）
