中国质量新闻网讯 为扎实推进辖区酒类市场全链条风险隐患排查治理,聚焦白酒重金属污染及食品添加剂非法添加等突出问题,近期,内蒙古鄂尔多斯市康巴什区市场监管局开展了酒类专项抽检工作。截至目前,已完成抽样20批次,相关检验工作已全部结束。
本次专项抽检覆盖烟酒专营店、农贸市场、散装白酒小作坊等各类经营单位,严格依照食品安全抽样规程进行取样、封样,并完整记录台账信息,确保抽样过程公正规范、全程可追溯。检测项目涵盖安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、苯甲酸、山梨酸及重金属铅等指标,全部依据国家食品安全标准开展检验,重点排查两类风险隐患:一是超范围使用甜味剂和防腐剂,二是生产环节可能导致的重金属铅超标。
经检测,已完成检验的20批次白酒样品中,安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、苯甲酸、山梨酸均未检出,重金属铅含量亦远低于国家限量标准,检验结果全部合格,暂未发现质量安全问题,辖区白酒整体质量状况良好。
下一步,康巴什区市场监管局将持续聚焦散装自酿白酒等高风险品类,进一步扩大抽检覆盖面,提高抽检频次。一方面常态化推进添加剂及重金属指标筛查,另一方面督促生产经营者严格落实进货查验和索证索票制度,严把原料采购与生产加工关口。一旦检出不合格产品,将第一时间启动核查处置,追溯问题源头,依法从严查处违法经营行为,坚决守住食品安全底线,切实保障广大消费者身体健康。(来源:内蒙古鄂尔多斯市市场监管局)



