大肠杆菌污染致12人患病,Publix紧急召回有机冷冻蓝莓

2026年07月11日 05:34

  美国东南部连锁超市Publix近日宣布,在全美8个州召回GreenWise品牌的有机冷冻蓝莓,原因是该产品可能受到产志贺毒素大肠杆菌O145:H28的污染,目前已导致12人出现胃肠道疾病。

  此次召回由智利生产商Frutas y Hortalizas del Sur S.A.发起,产品为10盎司装GreenWise有机速冻蓝莓,批号代码为60401,保质期至2028年2月9日。该产品仅在Publix门店销售,涉及阿拉巴马州、佛罗里达州、佐治亚州、肯塔基州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、田纳西州和弗吉尼亚州。

  据美国食品药品监督管理局通报,2026年5月11日至6月5日期间,已确认12例与该产品相关的大肠杆菌感染病例,其中4人住院治疗,目前无死亡报告。佛罗里达州卫生部于7月1日将疫情通报给美国疾病控制与预防中心,调查发现多数患者均食用过GreenWise冷冻蓝莓,该产品被确定为主要怀疑对象。

  大肠杆菌O145是一种产志贺毒素菌株,感染者可能出现严重胃痉挛、腹泻和呕吐等症状,儿童、老年人和免疫力低下者可能发展为溶血性尿毒症综合征,这是一种可能导致肾衰竭的严重并发症。

  Publix已立即停售相关产品,并建议消费者不要食用,可将产品退回门店获取全额退款。生产商表示正在与监管机构合作调查污染源,但截至当前,FDA和CDC尚未公布官方调查编号。

  来源:新浪财经 环球市场播报

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