刚刚过去的端午小长假餐桌消费火热，生活必需品供销两旺。
6月22日，浙江省商务厅发布今年第25周（6月15日至21日）生活必需品监测数据：上周，近半数商品价格走高，蔬菜、猪肉、鸡蛋、水产、粮油同步走强，唯有时令水果因集中上市价格持续回落。结合季节与供需情况分析，不少品类后续价格有望逐步走低。
梅雨天储运受阻，蔬菜价格持续走高
连绵梅雨带来持续阴雨，蔬菜采摘、长途运输成本同步增加，叠加端午居民集中备货，上周菜价整体保持上涨态势。
从市场渠道来看，蔬菜批发价格环比上涨1.2%，超市零售价小幅上浮0.3%，莲藕、菠菜、生菜涨幅排在前列，莲藕单周涨幅接近一成。
近一个月蔬菜批零价格呈稳步抬升走势，短期供货压力仍在。随着盛夏到来，露天蔬菜陆续成熟大批量上市，市场供给持续扩容，后续菜价大概率稳中回落。
端午采购余热托底，肉蛋水产行情小幅上扬
端午家庭聚餐、宴席采购需求释放，带动猪肉、鸡蛋、水产品价格集体小幅走高，不同销售渠道行情略有分化。
上周猪肉批发价环比上涨0.1%，其中白条猪涨幅达到1.6%，超市、农贸市场的后腿肉零售价均小幅上调。目前生猪整体供给十分充裕，后续高温天气会降低市民食肉需求，后期猪肉价格存在小幅下行压力。
当前蛋鸡存栏处于近年低位，上周鸡蛋批发价格上涨0.7%，超市零售价同步上涨0.4%；端午备货潮落幕，农贸市场商户选择降价走量，农贸鸡蛋价格环比回落1.5%。梅雨季高温高湿环境加大鸡蛋储存、运输损耗，市场流通货源整体偏紧，短期内鸡蛋价格将维持震荡波动。
受端午宴席消费拉动，农贸市场水产均价环比上涨0.8%，宴席常用鲤鱼单周上涨2.1%，批发均价小幅上涨0.1%，草鱼价格上涨1.2%。冻品、养殖水产、进口货源稳定补充市场，填补海鲜供应缺口，超市水产均价环比小幅下跌0.2%，大黄鱼售价有所走低。
粮油市场整体波动平缓，批发端粮食价格保持平稳，食用油批发价微降0.1%；超市渠道粮食零售价上涨0.2%、食用油小幅上涨0.1%，整体供需平衡，行情无大幅波动。
夏令鲜果集中上市，多数品类价格迎下行窗口
本周水果是所有生活必需品里唯一全线降价的大类。眼下西瓜、葡萄等夏季大宗鲜果多产区同步上市，市场供给充足，价格持续走低。
浙江省水果批发均价环比下降1.7%，葡萄、西瓜批发价分别下跌5.9%、4.3%；超市水果均价同步下滑0.7%，西瓜、葡萄零售端降幅同样明显。接下来杨梅、荔枝、桃李等时令鲜果将大批量上市，各类消暑瓜果持续放量，水果市场供应还会进一步增加，价格预计继续走低。
综合梅雨天气、季节供给、消费需求等多重因素，浙江省商务厅商贸运行处对后期市场走势作出预判：露天蔬菜持续上市补足供给，菜价有望稳中趋降；猪肉市场货源充足叠加高温抑制消费，价格小幅下行；鸡蛋流通货源偏紧、储运难度提升，行情维持震荡；水产节后需求回落，供给持续增加，价格以下跌为主；各类时令鲜果接续上市，水果价格仍有下行空间。
来源：潮新闻 记者 施雯 通讯员 金薇
