6月17日电 据“北京市场监管”微信号17日消息，端午佳节将至，为保障市民节令食品安全，北京市市场监管局在节前组织开展了粽子专项抽检。
据介绍，此次抽检覆盖北京市生产企业、商场超市、农批市场、餐饮单位、网络销售渠道等领域，共抽取粽子样品71批次。依据《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》(GB 19295)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)等要求，重点对过氧化值、安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐等22个项目进行检测。检测结果显示，71批次样品全部符合国家标准。抽检结果表明，北京市生产、销售的粽子食品安全状况总体良好，市民可以放心选购。
下一步，北京市场监管部门将持续加强节令食品安全监管，督促食品生产经营者严格落实主体责任，加大对违法违规行为的查处力度，切实筑牢食品安全防线，保障首都市民买得放心、吃得安心。
来源：中新经纬
