近日，山西省太原市举行商超食用农产品快检启动仪式。
仪式上，太原市市场监管局工作人员介绍了全市食用农产品快检总体工作情况、商超快检背景及实施计划。首批共计21家大型连锁商超纳入快检范围，全年计划完成1万批次第三方快检任务，重点筛查农药残留、兽药残留、重金属等安全风险隐患。
商超代表表示，将严格履行食品安全主体责任，落实进货查验、索证索票等食品安全制度，积极配合检测工作。第三方快检机构代表表示，将严守技术标准，保障检测数据真实有效。市场监管部门针对快检不合格产品，将严格执行就地封存、溯源追查、销毁处置等闭环管理流程，并依托公示栏、二维码等载体及时公开检测结果。
活动现场同步设置便民快检点位，对市民送来的生鲜食材进行快检。
据介绍，下一步，太原市市场监管局将采取定期巡检和随机抽检相结合的检测模式，提前公布检测点位和检测时间，推动食品安全监管从事后处置向事前防范转变，全力构建共治共享的食品安全格局。
来源：中国质量报 记者 秦海峰
