中国质量新闻网讯 为全力保障2026年高考期间考生饮食安全,河北省张家口市宣化区市场监督管理局立足职能,提前介入,深入宣化一中、二中、四中、启臻中学考点食堂,开展考前食品安全专项督导检查。
工作人员实地查验后厨加工环境、生鲜蔬菜、米面粮油等原材料贮存与采购台账,细致核查餐具消杀、食材留样落实情况。食品药品检验中心现场快速抽检各类荤素菜品、新鲜蔬菜20余种,开展农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精等项目快检,检测结果全部合格。(来源:河北省张家口市市场监管局)