保健食品、保健品、营养品大不同:居民消费避坑指南

2026年06月14日 15:7

  走进超市、药店或网店,货架上摆满了各种各样的健康产品:有的写着“增强免疫力”,有的标着“天然营养”,还有的叫“高端滋补品”。很多人搞不清楚:保健食品、保健品、营养品,到底是不是一回事?哪个能买?哪个要小心?今天我们就从普通消费者的角度,把这三者的“真面目”讲清楚,让您花钱买健康,心里有底,不上当。

  保健食品:认准“小蓝帽”

  什么是保健食品?简单说,保健食品是经过国家严格审批、允许宣传特定保健功能的食品。它有三个特点:一是只适合特定人群吃;二是能调节身体机能,比如“有助于增强免疫力”“有助于维持血脂健康水平”;三是不能治病,也不能代替药物。

  怎么一眼认出保健食品?看包装上有没有一个天蓝色的、像草帽一样的图案,业内叫“小蓝帽”。小蓝帽下面会有一串批准文号,比如“国食健注G2024XXXX”。有这个标志的产品,才是正规的保健食品。如果没有这个标志,却说自己有保健功能,那就要打个问号了。

  保健食品

  选购保健食品记住三条:

  第一,看“小蓝帽”。没有的一律不认。

  第二,看适宜人群。不是所有人都适合吃,买之前看清“适宜人群”和“不适宜人群”。

  第三,看功能声称。正规保健食品只能说“有助于”“辅助”等词语,绝不敢说“根治”“治愈”“神效”。谁要是说能治病,那一定是骗人的。

  保健品:一个模糊的“大筐”

  “保健品”是什么?说出来您可能不信——法律上根本就没有“保健品”这个定义。它只是一个民间叫法,什么都能往里装。可以是保健食品,也可以是一双号称“疏通经络”的袜子、一个“净化血液”的床垫、一盒没有批准文号的“神药”。

  正因为“保健品”概念模糊,它成了骗子的“最爱”。很多不法商家搞“健康讲座”“免费体检”“赠送鸡蛋”,把普通的糖果、饮料甚至“三无”产品吹成“包治百病”的保健品,高价卖给老年人。您在网上看到的那些“进口高端保健品”,很多其实连“小蓝帽”都没有。

  给您的建议

  凡是销售员口中说的“保健品”,您都要警惕。直接问:“你有‘小蓝帽’吗?”拿不出来的,坚决不买。

  绝对不要相信“根治糖尿病”“彻底治愈高血压”之类的鬼话。正规产品从不敢这么宣传。

  远离“讲座式”“会议式”销售,天下没有免费的午餐,那些免费鸡蛋背后往往是一个大坑。

  营养品:没有保健功能的普通食品

  “营养品”又是什么?很多人以为“营养品”就是有营养的保健品,其实不然。在官方分类里,也没有“营养品”这个类别。市面上常见的蛋白粉、维生素C片、鱼油软胶囊等,如果它们没有“小蓝帽”,那它们的真实身份就是普通食品(比如固体饮料、压片糖果)或者特殊膳食用食品(比如给孕妇、运动员吃的专用食品)。

  普通食品和特殊膳食用食品可以补充营养,但绝对不允许宣传任何保健功能。比如一瓶维生素C片,如果没有“小蓝帽”,就不能说“辅助或有助于抗氧化”,一旦普通食品暗示自己有保健作用,那就是违法宣传。

  选购营养品

  记住两点

  1.如果您只是想补充蛋白质、维生素、矿物质等营养素,可以买普通食品或特殊膳食用食品,但要看清配料表和营养成分表,别被“天然”“进口”等华丽词藻忽悠。

  2.如果您希望获得特定的调节功能(比如有助于改善睡眠、有助于维持血糖健康水平),那必须买带“小蓝帽”的保健食品,普通的“营养品”做不到。

  居民消费“三问”口诀

  为了方便您记住,我们总结了“三问”口诀:

  一问有没有“小蓝帽”?

  有,才是保健食品;没有,就不能宣传保健功能。

  二问谁在卖、在哪卖?

  正规药店、超市、官方旗舰店可以买;流动摊点、讲座现场、陌生人上门推销,一律不碰。

  三问宣传靠谱吗?

  凡是说“根治”“断根”“神效”“万能”的,全是骗子。保健食品不能代替药,普通食品更不能。

  作为消费者,您只需记住一个核心原则:想要保健功能,就认准“小蓝帽”。希望这篇文章能帮您和家人擦亮眼睛,理性消费,真正把健康握在自己手中。

  (来源:汕头市场监管)

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