福州讯，为切实防范橄榄类产品非法添加风险，近日，福建省闽清县市场监管局在全县范围统一开展橄榄类产品食品安全专项突击整治行动，聚焦非法添加、以次充好、无证加工等突出问题，抓住加工源头、批发零售、监督抽检等关键环节，以“零容忍”态度严查违法违规行为。
闽清县市场监管局以食品生产企业等加工环节的甜橄榄（蜜饯）为重点开展拉网排查，重点核查腌制、浸泡、调味工序，严查超限量添加三氯蔗糖，违规使用脱氢乙酸钠等禁用防腐剂，以及私自勾兑不明甜味水剂等行为。目前已立案1起。
以水果店、土特产店等流通环节的在售橄榄类产品为重点进行突击检查，排查橄榄鲜果是否存在违法添加行为，严厉打击以甜橄榄（蜜饯）冒充橄榄鲜果销售、无证加工、“三无”产品等违法行为。截至目前，已检查各类经营主体84家次，发放《鲜果经营户公开承诺书》60余份，立案3起。
线上针对电商平台、直播带货等渠道开展定向抽检，线下围绕橄榄蜜饯、橄榄鲜果等产品进行抽样封存，重点检测三氯蔗糖项目。截至目前，共抽检橄榄及相关产品9批次，后续将持续根据抽检结果，妥善做好后处理工作。
下一步，闽清县市场监管局将持续保持高压态势，加快样品检测与案件查办，同时以此次专项行动为契机，健全橄榄类产品全链条监管机制，规范生产经营秩序，守住食品安全底线，保障全县特色橄榄产业健康发展。
来源：中国消费者报 记者 张文章
