蓝莓葡萄、斗牛冰淇淋蜜瓜、楼兰香玉菇蜜瓜……近日,不少市民逛超市买果蔬时发现,市面上的果蔬名字愈发新奇花哨,新颖的名字抓人眼球,勾起消费者的购买欲。但不少市民购买品尝后发现,这些花里胡哨的名称大多只是商家营销噱头,着实让不少消费者直呼被“套路”。
“蓝莓葡萄这个名字听着很新奇,买一盒尝尝是不是蓝莓味道的葡萄。”近日,市民赵梦在超市里发现了这个水果,她感到很好奇,“以前只听说过草莓柿子,这个蓝莓葡萄还是第一次听说。”
“买了蓝莓葡萄后尝了尝,口感上略酸、稍有点涩,不太符合我的口味。”品尝过后,赵梦认为这款葡萄口感普通,丝毫没有蓝莓的味道。带着疑惑,她上网查了查,蓝莓葡萄并不是植物学或农学部门认定的正式葡萄品种名称,而是一种商品化称谓。品种跟蓝莓没有关系,只是因为果实颜色深紫接近黑色、表面果粉厚,外观看上去像放大版的蓝莓才这么称呼,本质就是普通葡萄品种,商家为了好销售才起了这个名字。
赵梦在社交媒体发布自己的购物体验,收获不少网友的留言。她发现不同消费者对蓝莓葡萄的评价也不一致,“蓝莓葡萄好吃,甜甜脆脆的”“蓝莓葡萄很普通,虽然不贵但味道一般”。超市工作人员解释,同一品种的水果因批次不同,口感上也会有差异。
记者走访市区几家大型商超、市场发现,这样“拼接”花样名字的水果不在少数,樱桃小黄瓜、牛奶西瓜、青蜜香菠萝、郁金香葡萄、楼兰香玉菇蜜瓜、枝纯糖果番茄、雀斑苹果、斗牛冰淇淋蜜瓜、沙蜜豆大樱桃、草莓芭乐等混搭品名随处可见,各种新奇组合层出不穷。
记者梳理后了解到,市场上果蔬花式起名分两种情况,一部分品名贴合果蔬本身特质,取名有据可依。比如小糖丸西瓜是一种皮薄肉脆、甜度高的小型西瓜品种,学名多对应“苏梦6号”,因个头小巧、徒手易剥,也被叫作“手撕西瓜”;市民熟知的草莓柿子是茄科、番茄属植物,是番茄的品种之一,因为其绿色的种籽镶嵌在果瓤里,看起来像一颗颗草莓裹在里面,因此得名,名称与实物特点高度契合。
但更多网红品名是空有噱头的文字游戏。记者搜索樱桃小黄瓜、牛奶西瓜、芒果凤梨等果蔬均无权威品种认证支撑,没有任何农学依据,仅仅是商家将名字混搭,并不是“混血水果”,这些只是商家为了带动销售而刻意打造的商品化名字。例如芒果凤梨,买的时候要认准“台农23号”品种名,只有商品名没有品种名就要留个心眼。
除了花式改名,商家的营销宣传也是各出奇招。在不少生鲜团购群、水果店朋友圈里,各类趣味文案搭配网红水果图刷屏。“我很丑可是我很温柔,入口丝滑甜蜜,又不过分甜腻—斗牛冰淇淋蜜瓜,强推!”“火山小霸王(荔枝王)‘荔’尽一生‘枝’爱你”等趣味文案,幽默又吸睛,精准抓住消费者的猎奇心理。
“这些新奇名字确实很吸引人,忍不住想下单尝试,但很多时候看完名字根本不知道实物是什么,选购的时候一头雾水。”市民张女士坦言,虽然创意营销带动了消费好奇心,但也给消费者选购带来困扰,很容易被名字误导。
“水果销售应该注重口感和品质,而不是通过花哨名字博眼球。有一些水果名字特别,价格贵但吃起来不好吃,没有匹配的口感和品质就会让人有被欺骗的感觉。”张女士说。在不少消费者看来,果蔬应该以新鲜度、口感与品质吸引人,而不是靠花哨名字抬高身价、夸大卖点。不少像赵梦、张女士一样的消费者因猎奇心理购买名字花哨的果蔬,却遭遇名不副实的体验,吃过一次亏便不愿复购。消费者呼吁,商家与其在命名营销上投机取巧,不如深耕产品品质,以优质口感和实惠价格赢得消费者认可,让果蔬消费回归本真,少一些套路、多一些真诚。
来源:和合承德网 记者 邢海璇



