为加强网络餐饮食品安全监管，近日，大厂回族自治县市场监督管理局聘请20名外卖骑手担任“网络餐饮食品安全社会监督员”。
外卖骑手将结合日常送餐工作，发挥“移动探头”作用，重点对餐饮商户的环境卫生、食品加工操作、从业人员健康状况、食品包装及配送环节等进行动态监督。一旦发现后厨环境脏乱差、食品加工操作不规范、无证经营或证照过期、食材生熟混放、使用不合格餐盒等问题，监督员可通过“随手拍”和“及时报”，第一时间将线索反馈至大厂回族自治县市场监督管理局。执法人员将及时核查处置，并建立“线索—核实—处置—反馈”闭环管理机制，确保问题整改到位。
大厂回族自治县市场监督管理局将持续完善社会监督机制，定期组织培训，壮大监督员队伍，努力构建企业自律、行业管理、政府监管、社会监督四位一体的共建共治共享新格局，让群众点得放心、吃得安心。
来源：廊坊日报 记者 王娜 通讯员 谭淼
