据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网近日报道，鸡蛋可以作为均衡饮食的一部分，且不会增加患心血管疾病的风险。据该学会介绍，运动量较大的成年人每周可食用6至7个鸡蛋，而运动量较少的人群，建议每周食用3至4个鸡蛋。
多年来，人们一直建议将鸡蛋摄入量限制在每周1到2个，因为较早的指南建议每日从食物中摄入的胆固醇不应超过300毫克。然而，最近的研究修正了这一观点，并认识到膳食胆固醇对血液中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平的影响微乎其微。
来源：据参考消息网
据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网近日报道，鸡蛋可以作为均衡饮食的一部分，且不会增加患心血管疾病的风险。据该学会介绍，运动量较大的成年人每周可食用6至7个鸡蛋，而运动量较少的人群，建议每周食用3至4个鸡蛋。
多年来，人们一直建议将鸡蛋摄入量限制在每周1到2个，因为较早的指南建议每日从食物中摄入的胆固醇不应超过300毫克。然而，最近的研究修正了这一观点，并认识到膳食胆固醇对血液中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平的影响微乎其微。
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