北京讯，5月28日，河南双汇投资发展股份有限公司就望奎双汇北大荒食品有限公司猪后鞧肉检出林可霉素残留超标致歉。
致歉声明提到，近日，黑龙江省市场监管局公示望奎双汇北大荒食品有限公司猪后鞧肉林可霉素残留超标。对于此次事件给消费者和社会公众带来的困扰，深表歉意。
声明表示，河南双汇投资发展股份有限公司第一时间成立专项工作组，赶赴望奎双汇北大荒食品有限公司，配合政府部门进行全面排查。公司将在双汇发展下属各个生猪屠宰厂加强源头控制，加大检测频次，完善全链条溯源管理，欢迎社会各界监督。
声明中还提到，2025年10月份至今，望奎双汇北大荒食品有限公司对林可霉素检测5892批次，监管部门检测3批次，检测结论均合格。同时，双汇发展下属所有生猪屠宰厂内部检测共计38863批次，监管部门检测8批次，检测结论均合格。
记者了解到，黑龙江省市场监管局近日发布《关于食品安全监督抽检信息的通告（2026年第7期）》，其中《食品安全监督抽检不合格信息统计表》显示，望奎双汇北大荒食品有限公司生产的“猪后鞧肉”抽检不合格，样品不合格项目林可霉素含量为7.70×10³μg/kg，该项目标准值为≤200μg/kg。
天眼查显示，望奎双汇北大荒食品有限公司是双汇集团旗下的肉类加工企业，其控股股东为河南双汇投资发展股份有限公司（持股75%）、黑龙江省北大荒肉业有限公司（持股25%）。
来源：中国消费者报 记者 孟刚
