近日，江苏省南京市市场监管局与上海拉扎斯信息科技有限公司（淘宝闪购的运营公司）签署合作协议，双方将依照“信息共享、联合约束、协同治理”原则，全面治理无证经营、超范围经营、食材不合格、餐食污染、虚假宣传等网络餐饮乱象，共同守护群众“舌尖上的安全”。
据介绍，协议规定，双方将建立数据共享机制。淘宝闪购平台每半年将外卖商户证照信息比对结果推送给市场监管部门，南京市市场监管部门可及时获取该平台本地入网外卖商户底数信息。同时，市场监管部门定期将投诉举报较多、抽检不合格、被立案查处等商户信息提供给该平台，为其采取限制流量、暂停服务等惩戒措施提供精准数据支撑；该平台每月将通过监测巡查、投诉举报、客户评价等渠道发现的问题线索推送至市场监管部门，形成双向闭环。
聚焦联合约束，双方将统筹基层市场监管人员与淘宝闪购平台市场服务网格员力量，每月开展联合巡查。对于查无实体店、经营地址不符等违法违规商户，淘宝闪购平台将一键下架，并向市场监管部门开放相关权限，实现问题快速处置、整改闭环管理。此外，双方建立问题线索互通协查机制，该平台若发现违法行为，将及时制止、立即报告，为市场监管部门查验外卖商户入网资质提供便利化措施，有效破解批量核验流程堵点。
南京市市场监管局有关负责人表示，此次合作突出协同治理特色，凝聚多元共治合力，双方将共同推进“互联网+明厨亮灶”建设，共建外卖集中区示范标杆，引导外卖商户实现后厨直播。
外卖骑手也被纳入食品安全群防体系，通过“随手拍”及时共享违法违规线索。“我们平台每天有1万多名骑手在南京走街串巷，他们将发挥‘食安哨兵’网格员作用，把食品安全隐患相关线索提供给市场监管部门。”淘宝闪购平台公共事务部华东总经理董鸥表示，该平台将在骑手所用的App上开通“随手拍”功能，并对上传线索经核实属实的骑手给予相应奖励。
来源：中国质量报 记者 蔡美萍
