春深似海,花事未了。从上海国际花卉节日均客流超85万人次,到云南斗南花市年宵花季日均交易量超1亿枝;从香雪兰、芍药、朱顶红等花卉品种成交额快速增长,到“赏花+火锅”“赏花+科技”的场景革命——这个春天,一朵朵鲜花不仅妆点了城乡容颜,更在消费市场上激荡起澎湃春潮。当我们透过这抹芬芳审视当下,看到的不仅是“美丽经济”的蓬勃生长,更是消费升级时代人们对美好生活的深情向往。
近年来,我国花卉消费市场呈稳步扩张态势。2025年我国花卉零售市场销售额2490亿元,同比增长13.18%,其中电商渠道销售额达1374亿元,占总规模的55.2%,已连续4年超过半数。这一组数据的背后,是消费逻辑的根本性转变:花卉绿植正从过去节庆礼仪的“奢侈品”和礼品,转变为日常生活的“悦己消费品”。36岁至45岁的消费者成为购买主力,“每周一花”“买菜带束花”成为很多人的生活日常。这种从“悦人”到“悦己”的转变,折射出当代消费者对情绪价值的高度重视——一朵花带来的愉悦感、一盆绿植营造的治愈力,已然成为快节奏生活的精神慰藉。
消费需求的嬗变,催生了产业供给的深刻变革。在种植端,曾经小众的香雪兰、朱顶红等观赏植物取代传统绿植成为新宠,“易养活、高颜值、有寓意”成为选品关键词;在渠道端,直播带货、即时零售重塑流通格局,消费者看视频选花、手机下单30分钟送达,科技让“鲜花自由”触手可及;在业态端,花卉节与商圈联动、花海与民宿结合、园艺与研学融合,“赏花+”模式将短暂的春日流量转化为可持续的消费增量。同时,智能种植设备、小型园艺工具走俏,以及碎枝机、电动修枝剪等便捷化产品热销,说明“都市农夫”群体正在壮大,种植消费正从粗放走向精细,从田间地头走进千家万户的阳台窗台。
尽管鲜花经济蓬勃发展,但要实现从“春日限定”到“四季繁花”的跨越,仍需破解“花期短、同质化、留客难”等现实难题。一些地方搞赏花经济,盲目跟风种植,景观设计千篇一律,花期一过便门可罗雀;部分花店仍停留在卖花材的初级阶段,难以满足消费者对体验式、沉浸式消费的需求。解题的关键在于:以文化赋能提升情感价值,使花卉成为可感知、可参与、可带走的文化符号;以科技加持突破时空限制,通过AR互动、数字孪生、温室调控等技术,让赏花不再“看天吃饭”;以产业链延伸构建全季运营,从“春赏花”到“夏收籽”再到“秋榨油”,从鲜切花到永生花再到花卉文创,让一朵花的价值链不断拉长。
从更宏观的视野看,鲜花经济的繁荣绝非孤立的消费现象,而是中国内需潜力持续释放、消费结构优化升级的生动注脚。当人们愿意为一份“小确幸”买单,为一束花奔赴一座城,这背后是居民生活水平提高带来的消费底气,是中等收入群体壮大催生的品质追求,更是社会文明进步投射在日常生活里的温暖光芒。花卉产业作为绿色产业、富民产业,一头连着乡村振兴的美丽事业,一头连着城市居民的品质生活。云南斗南花市日均流转3000吨鲜切花,广东、福建的观叶植物远销海外,各地赏花经济带动餐饮、住宿、文创等关联产业协同发展——鲜花正在成为区域经济转型的“绿色引擎”。
花开有时,而人们对美好生活的追求永无止境。从“走马观花”到“沉浸体验”,从“卖产品”到“卖生活方式”,鲜花经济的高质量发展之路才刚刚启程。期待更多地方以花为媒,在场景营造、文化挖掘、科技应用上精耕细作,让“赏花流量”转化为“经济增量”;也期待更多企业读懂“悦己消费”背后的时代密码,以优质供给满足人们对“诗意栖居”的向往。当繁花与笑脸相映成趣,当芬芳与烟火气交织共生,这便是“美丽经济”最动人的模样。
来源:中国质量报 胡立彪



