中国质量新闻网讯 为进一步规范肉牛屠宰经营秩序，严厉打击私屠滥宰等违法违规行为，切实保障人民群众肉制品消费安全，近日，贵阳市花溪区市场监督管理局联合区公安分局、区农业农村局及相关街道办，组成联合执法队伍，开展私屠滥宰夜间专项突击检查行动。
此次行动坚持问题导向，聚焦私屠滥宰行为高发、易发的重点区域和时段，对辖区内城乡结合部、闲置厂房、偏远村落等隐蔽场所进行了拉网式排查和精准打击。
行动当晚，联合执法队伍兵分多路，对前期摸排的6个可疑点位进行了突击检查。在辖区内的一处隐蔽窝点，当场查获正在进行的私屠滥宰行为。现场环境脏乱差，无任何卫生防护和检验检疫设施，屠宰工具随意堆放，地上血水横流，已屠宰的牛肉胴体未经任何检疫程序。
联合执法队伍立即依法查封该窝点，现场控制了相关涉案人员，并查扣了待宰肉牛、已屠宰的牛肉产品以及屠宰工具等一批涉案物品。目前，该案件正在进一步调查处理中，涉嫌犯罪的将依法移送司法机关追究刑事责任。
下一步，花溪区市场监督管理局将持续完善“日常巡查+突击检查+溯源倒查”长效机制，进一步畅通投诉举报渠道，鼓励更多社会力量参与食品安全监督，全面排查整治餐饮安全隐患，以社会共治模式切实守护辖区群众“舌尖上的安全”。（来源：贵阳市场监管）
